Gemahlene Gewürze

aromatisches & süßes Gewürz

Anis gemahlen ist eines von den ganz besonderen Gewürzen. Sie sind nicht nur geeignet zum Backen von süßem Gebäck in der Weihnachtszeit, sondern auch für die internationale und herzhafte Küche ein ideales Gewürz.

Die frisch gemahlenen Samen schmecken aromatisch süß & scharf bis würzig. Außerdem verleiht Ihr Inhaltsstoff Athenol ihnen einen verführerischen Lakritze Geschmack.

Cassia Zimt gemahlen schmeckt stark aromatisch. Es ist eine Mischung aus süß, warm, leicht pfeffrig und zugleich etwas bitter.

• Der Cumin - Kreuzkümmel hat einen würzig - süßen Duft
• leicht bitter, etwas scharf im Geschmack
• würzt Sauerkraut, Käse aus Holland, die Orientalische Küche

• Fenchel Samen zum Backen von Brot
• Gemüse, Gurken, Tomaten & Lammgerichte
• Fisch, Meeresfrüchte

• Fenugreek, Bockhornklee gemahlen ist fein herb & würzig
• zur Herstellung von Currypulver
• bitter-süßes Aroma

Galgant gemahlen ist ein asiatisches Gewürz mit dem botanischen Namen Alpinia Galanga. Weitere Namen für dieses tolle Gewürz sind Siamwurzel, Thai-Ingwer, Siamingwer und Laoswurzel.

Unser geräuchertes Paprikapulver stammt aus Spanien, genauer gesagt aus der Region Extremadura, und wird in Spanien als Pimentón bezeichnet.

• Ingwer schmeckt scharf & pfefferig mit Zitronen Aroma
• für Brühen, Reisgerichte, Fisch, Geflügel,
• Smoothies, Heißgetränke, Suppen

• Süß-würziges und leicht scharfes Aroma
• Duftet nach Zitrone, Sandelholz, Rose, Eukalyptus und Honig
• Ideal für Heißgetränke, Yogi Tee, Glühwein und Kaffee
• Zum Backen, Milchreis und Obstsalat

• Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit Knoblauchpulver, ideal für Lamm, Geflügel, Rind und Gemüse
• Harmoniert perfekt mit kräftigen Kräutern wie Thymian und Rosmarin
• Perfekt für den Fleischereibedarf

Koriander gemahlen

Das gemahlene Korianderpulver hat einen würzigen, orientalischen Geschmack mit einer leichten Pfeffernote und einer süßen Nuance. Es eignet sich perfekt zur Verfeinerung von Fisch, Reis, Obst und Brot.

• Kümmelpulver - Kümmel Samen gemahlen haben einen warm-süßen & pfefferigen Duft.
• Ihr Geschmack erinnert an Eukalyptus, Anis und Fenchel.
• Verfeinert Sauerkraut, Weißkohl, Kartoffel und Käse.

• Kurkuma (Gelbwurz) hat ein erdiges und pfefferiges Aroma.
• Schmeckt ebenfalls zu Fisch, Fleisch, Geflügel, Reis, Eiern, Spinat, Linsen, Bohnen und Auberginen.
• Geeignet für Smoothies und Goldene Milch.
• Würzt und färbt Lebensmittel Goldgelb.
• Alternatives Heilmittel.

• Die Muskatblüte (gemahlen) hat ein ähnliches Aroma wie die Muskatnuss, allerdings ist es feiner und blumiger im Geschmack.
• Die gemahlene Macis verwendet man überwiegend für Gebäck, Käsegerichte, Pasteten und Lebkuchen.

Gemahlene Muskatnuss hat ein würziges und warmes Aroma. Sie würzt Kartoffelgerichte, Süßkartoffeln, Eier, Käse, Kohl und vieles mehr.

Hier können Sie das Gewürz online kaufen.

Panax Ginsengpulver

• Panax Ginsengpulver für Joghurt, Smoothies,
• Kaffee, Tee, Milch

Entdecken Sie unser aromatisch scharfes Paprikapulver, das nicht nur Ungarns Traditionsgericht Gulasch verfeinert, sondern auch vielen anderen Gerichten eine würzige Note verleiht. Probieren Sie es aus, indem Sie Ihr Brathähnchen mit einer Mischung aus diesem delikaten Paprikapulver, Rosmarin und etwas Salz einreiben. Sie werden den intensiven Geschmack lieben.

Unser Pastinakenpulver eignet sich perfekt zum Würzen von Suppen, Soßen, Eintöpfen und vielem mehr. Sie können es auch verwenden, um einen Hauch von Pastinakengeschmack in Gemüsegerichten, Aufläufen oder Bratlingen zu erzielen.

• Pimenton aus Spanien mild ist ein geräuchertes Paprikapulver
• Traditions Gewürz für Chorizo aus Spanien
• passt zu Geflügel, Ei, Kartoffeln

• Das türkische Gewürz Sumach schmeckt fein säuerlich & fruchtig- herb.
• Es ist ein typisches Tischgewürz der orientalischen Küche.
• Ideal auf gegrilltem Fleisch, Geflügel und Fisch.
• Verfeinert auch Joghurt Dips oder Kräutersoßen.

• Wasabi Pulver d'Hataka japanische Gewürzmischung
• zum Mischen mit Wasser oder Soja Soße ergibt eine Wasabi Paste
• für Sushi, Sashimi, Fisch