Spezie vendita online Orlandosidee Shop

 

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Spezie di qualità, Erbe, Mix e Sali dei Maestri di Cucina

  • Spezie, Miscele, Sali e Erbe del Mondo. Vendita online dal 2005
  • Nessun minimo di ordine nell'acquisto
  • Consegne in tutta Europa
  • Spezie di qualità e raffinate
  • Confezioni dal grammo a 25 Kg
  • Prodotti e Ricette scelte con amore e passione culinaria
  • Certificazioni qualità secondo disposizioni e regolamenti Europei
  • Vendita Dettaglio, Ristorazione, Catering,Ingrosso - Auto Confezionatori

Spezie Orlandosidee⭐Nome⭐Qualità⭐Filosofia

Spezie sfuse vendita online al dettaglio, ristorazione, erboristerie e ingrosso.

Dal 2005 presenti sul mercato Italiano, il team Orlandosidee ringrazia calorosamente il pubblico Italiano

nuovo servizio per la clientela

Siamo lieti di presentare il nuovo negozio Online

Servizio spedizione assicurata rapida DHL / GLS consegne in 48 - 96 ore


 

Pepe selvatico di Assam

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Aglio Nero, Allium Sativum

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Peperoncino di Paesi Baschi Francia

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Zafferano pistilli puro, Qualità Sargol, CAT 1 A, con certificazione ISO 3632-2

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Spezie di qualità della Orlandosidee la scelta giusta per il buon gusto!

Acquistare Spezie di qualità Orlandosidee significa immergersi in un mondo affascinante di sapori e profumi inimitabili. Lasciatevi sedurre da spezie irresistibili esotiche e rare, attraverso la lettura delle caratteristiche dei prodotti. Nel negozio online, potete acquistare con pochi clic in forma sicura e trasparente, una squisita e colorata varietà di spezie. Potete comprare mix, sali ed erbe aromatiche con cui effettuare la preparazione in cucina, affinando in modo molto personalizzato. Aromi utili per una grande varietà di alimenti, come carne, pesce, piatti di verdura oltre chiaramente riso, paste, e dolci.

Perché le spezie sono importanti per la salute?

Molti sono gli effetti positivi delle spezie e miscele sull'organismo. Le spezie nel dosaggio giusto e secondo la medicina Popolare Europea e Orientale, possono avere un effetto positivo sul corpo. Le miscele promuovono la digestione dei grassi e possono essere sia stimolanti, che coadiuvanti per migliorare la concentrazione. Ulteriore caratteristica sono anche lenitive e rilassanti. Inoltre, possono migliorare la flora intestinale e attivare il sistema cardiovascolare. Si dice che alcune miscele e alcune spezie in particolare, abbiano un effetto afrodisiaco e incoraggiante.

Quanti tipi di spezie esistono ?

Nel mondo esistono migliaia di spezie. Coloro che ordinano online, non rimarranno certamente delusi nella nostra sezione di spezie indiane, orientali, italiane. Una rubrica ampia, completa ed esotica di spezie da tutti i continenti.

Le spezie stimolano e creano idee per nuove ricette in cucina. Lasciatevi trasportare dalla fantasia, noi proviamo a darvi suggerimenti attraverso le descrizione delle stesse riportando le caratteristiche. I veri Chef di cucina siete VOI! Siete Voi a decidere le quantità, la giusta presa di sale, il giusto pizzico di pepe.

Aromi in Cucina

Per molti clienti che vivono nei piccoli centri acquistare gli aromi online, significa avere la libertà e le stesse prerogative di chi vive nelle grandi Città. Potete acquistare le spezie e spedirle ai vostri amici in tutto il continente Europeo. Il nostro negozio online non ha minimi di ordine. Siete liberi di trovare nella nostra rubrica ciò che desiderate.

Comodità nell'acquistare spezie Online

Abbiamo sviluppato confezionamenti che cercano di rispondere alle vostre esigenze. Partendo da 25 grammi proprio per agevolarvi, se desiderate ampliare le vostre conoscenze in materia. Nello shop online abbiamo volutamente deciso di utilizzare solo la forma di pagamento via Bonifico o Paypal. Decisione dovuta in quanto sono le forme di pagamento più sicure, affidabili e veloci per chi acquista nel Mondo virtuale. I trasporti delle spezie acquistate, sono assicurati e rintracciabili dalla partenza all'arrivo attraverso i siti dei trasportatori. I dati vi saranno comunicati all'atto della partenza via email.

Fornitori di spezie per operatori del settore

Offriamo le spezie, i mix, le erbe e i sali marini anche a operatori del settore per una eventuale rivendita. Si inviano su richiesta i listini vendita ingrosso con confezioni da 500 grammi al kg, per Ristoranti, Gastronomia, Macellerie e Pizzerie. Sempre a domanda, offriamo quotazioni in sacchi originali da cinque - 10 fino a 25 Kg. Quotazioni mirate per i Laboratori Artigianali e Industrie alimentari. Desideriamo far conoscere i prodotti e le loro virtù a tutti.

Perché le spezie in Italia?

Dal lontano 2005 grazie alle richieste di un primo cliente Italiano di Firenze, che aveva scoperto il nostro sito tedesco, abbiamo deciso di aprirci anche al mercato Italiano. Mercato estremamente difficile per le grandi qualità che già offre nell'alimentazione, ma abbiamo ottenuto un grande successo, grazie.

Siamo presenti in tutte le regioni Italiane, nei maggiori capoluoghi di provincia da Milano, Varese, Como, Sondrio, Bergamo, Brescia, Monza, Mantova, Cremona, a Torino, Asti Alessandria, Vercelli, Cuneo, Aosta, Venezia, Verona, Treviso, Padova, Vicenza, Rovigo, Trento, Bolzano. Trieste, Udine, Gorizia, Rimini, Forlì, Fermo, Ravenna, Ferrara, Cesena, Piacenza passando a Bologna, Parma, Modena, Reggio Emilia, Ravenna, Genova, La Spezia, Imperia, Savona, Lucca, Viareggio, Siena, Firenze, Livorno, Pisa, Grosseto, Prato, Arezzo, Perugia, Assisi, Terni, Viterbo, Rieti per arrivare a Roma per poi scendere, da Latina a Frosinone fino a Formia non prima di aver salutato Chieti, Pescara, Ascoli Piceno, Teramo fino a Napoli, Salerno, Isernia, Benevento, Caserta, Foggia, Bari, Taranto, Brindisi, Potenza, Matera, grazie a ottimi clienti abbiamo sviluppato una ottima rete di vendita nelle provincie della Sardegna e in Calabria, tra Cagliari, Sassari, Alghero e Oristano, Nuoro, Catanzaro Reggio Calabria, Cosenza e Crotone, Tropea e Vibo Valenza. In Sicilia abbiamo tra i migliori clienti, delle belle realtà locali da Palermo Messina, a Catania, Agrigento, Enna, Caltanissetta, Ragusa, Siracusa, Trapani soprattutto nell'ambito della pasticceria. 

Il mondo affascinante delle spezie

In tempi antichi, le popolazioni condivano e mangiavano quello che cresceva naturalmente nei territori di appartenenza. Oggi siamo fortunati che il mondo intero sia in rete e non solo dal punto di vista tecnologico e virtuale. Una stupenda logistica delle merci permette di far arrivare dall'altra estremità del mondo, con pochi giorni di viaggio, quello che più ci stimola. Abbiamo la possibilità di provare senza essere obbligati di spostarci fisicamente in lunghi e costosi viaggi. Gli aromi contribuiscono in particolare, al piacere di un cibo variegato e salutare. Le spezie rendono non solo più aromatici i nostri piatti ma anche digeribili e consoni alle esigenze fisiologiche di una alimentazione sana e naturale.

Nel nostro negozio online, troverete una grande selezione di spezie, e miscele, secondo ricette, provenienti da diverse cucine dei paesi di origine. Venite con noi in un viaggio attraverso il mondo, per scoprire le differenti varietà.

Lasciatevi sedurre. Immergetevi in questo meraviglioso mondo dei sensi. I profumi, i colori seducenti e le delizie al palato, eccitano e stimolano la fantasia verso nuovi esperimenti culinari. Il Mondo delle spezie ti offre molte sorprese.

Nei nostri viaggi abbiamo scoperto queste spezie di prima classe, che hanno cambiato il nostro modo di cucinare. Mangiare diventa una nuova esperienza. Mangiamo molto più consapevolmente e in forma sana. Ogni piatto raffinato di spezie nobili, è una vittoria contro la monotonia industriale.

Festeggia con i tuoi amici. Vi sorprenderemo con la varietà e la qualità dei nostri prodotti.

Ricette emozionanti con le nostre spezie ed erbe, sono disponibili gratuitamente online.

Quali sono le spezie?

Le spezie sono le parti vegetali fresche o secche come le foglie, i frutti, i semi, i fiori, la corteccia, il succo o le radici delle piante. Queste spezie ed erbe vengono utilizzate non solo come spezia ma anche per la conservazione di alimenti e medicinali.

Condimento

Le spezie in genere raffinano attraverso il loro olio essenziale i sapori, così come l'aspetto del cibo. Un piatto ben aromatizzato può essere una delizia culinaria e migliora il gusto di un semplice cibo.

Diventa tu stesso maestro degli aromi

È possibile addestrare il  senso del sapore e dell'odore. Vai lentamente, ed esplora con pazienza la varietà aromatica di spezie. Assaggia nuove spezie con coraggio, e apprendi a conoscere le differenze. Ogni prodotto cercherà di essere spiegato nelle nostre pagine online, da dove proviene, e il perché del suo sapore. Cucinare e sperimentare, con le differenti varietà di pepe è gioia. In fondo quando viene fuori qualcosa di nuovo, inaspettato e gradevole, rende doppia la felicità.

Storia

Ci sono innumerevoli scritti che sottolineano che le spezie e il pepe sono state utilizzate per secoli per condire cibo e bevande. Le spezie sono menzionate non solo nell'Antico Testamento, ma anche nell'epico Gilgameschepos così come nei testi antichi cinesi.

In Egitto, gli archeologi hanno trovato unguenti nelle tombe dei faraoni risalenti a 3000 anni prima di Cristo. Gli egiziani utilizzavano spezie come profumi e anche per la conservazione. Usavano questi prodotti per imbalsamare i morti e per appagare gli Dei.

Durante l'impero romano il commercio di spezie era fermamente nelle mani dei mercanti arabi. Erano venditori straordinari, commercianti favolosi che gestivano con sapienza l'arte del commercio. Erano attenti a non rivelare ai loro clienti da dove provenivano gli aromi. Così da mantenere segreto per secoli i modi di approvvigionamento.

Solo grazie a Marco Polo, si è cominciato a parlare dei luoghi di raccolta, aveva conosciuto a fondo le piantagioni e il loro commercio. Ha scritto relazioni di viaggio dettagliate nel suo libro e per questo motivo, il mercato Mondiale delle spezie è cresciuto notevolmente nei secoli XIII e XIV.

La via delle spezie.

Nel 1500 dopo Cristo, i prezzi delle spezie si alzarono e raggiunsero cifre astronomiche. Le rotte commerciali per arrivare in India erano saldamente nelle mani arabe e persiane. Era quasi impossibile per gli europei venire in India via terra, quindi non avevano altra scelta che trovare un modo per attraversare il mare e creare nuove rotte.

A quel tempo, Spagna e Portogallo erano le nazioni più potenti sul mare. Entrambi volevano trovare una strada verso l' India e liberarsi dal giogo Arabo. La Spagna con lungimiranza politica ed economica, finanziò Cristoforo Colombo che in realtà aveva altri interessi scientifici, ma poco commerciali. Il Portogallo per non essere in ritardo, finanzio i viaggi di Vasco da Gama. Colombo scoprì l'America fortuitamente sulla sua rotta verso ovest, e portò di ritorno peperoncino e pepe giamaicano. Vasco da Gama viaggiò a sud e circumnavigando l'Africa, riuscì a trovare e creare la rotta che poi fu nominata la via del mare per le spezie. Giunse a Calcutta sulla punta meridionale dell'India, il 20 maggio 1498, dopo un viaggio di dieci mesi, navigando attorno al Capo di Buona Speranza, lungo la Costa Est fino a Malindi e poi a Calcutta.

Aromi in cucina

Sale e pepe sono la base per insaporire in cucina, e questo in un qualsiasi paese del Mondo.

Come ulteriore spezia universalmente riconosciuta, esistono diverse varietà di peperoncini, che sono molto usati per aggiungere il famoso pizzico a molte ricette. 

Le spezie non sono solo radicate nella cucina indiana, ma anche in Europa sono state utilizzate fin dai tempi antichi. Per esempio, il papavero azzurro è stato usato dai greci per cuocerlo con il pane, il finocchio per insaporire i salumi ho insaccati in generale, il coriandolo per affinare il vino, e la menta per condire la carne.

La più grande diffusione delle erbe aromatiche, è stata raggiunta attraverso un uso massiccio nelle Industrie alimentari.

Nelle più belle macellerie Artigianali, l'uso del rosmarino, del pepe, del timo della maggiorana e di tante altre spezie comuni come la noce moscata, è una normalità. Gli amanti della carne alla brace, troveranno nel nostro negozio sicuramente la miscela giusta.

Molti dei nostri aromi hanno origini biologiche, sono raccolti e coltivati secondo i dettami della nuova legislazione in materia. Questo senza burocrazia o controlli aggiuntivi. Non riportiamo nelle etichette il logo Bio, perché lo riteniamo superfluo. Molti prodotti per loro natura, sono già battericidi, e non necessitano di uso indiscriminato di pesticidi. La natura ci offre un prodotto che se usato con rispetto, ha tutte le caratteristiche per una alimentazione sana e rispettosa dell'ambiente.

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