Sale Marino - Sale del Mondo

.
Sale blu di Persia

Il Sale dal Mondo

Il sale dal Mondo é la principale spezia in uso, per insaporire e speziare tutti i piatti preparati e cucinati in questo bellissimo Pianeta chiamato TERRA

Ma non solo speziare o insaporie bensí Vivere senza sale é inimmaginabile. Anche per l'organizzazione mondiale della sanità, i minerali in esso contenuti, sono indispensabili alla vita stessa. ( quantità consigliata 6 g al giorno). Il sale viene raccolto o estratto con differenti metodi.

Sale rosso Hawaii - Alaea gourmet

Orlandosidee
80430
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale blu di Persia, grani 3-6 mm Top qualità

Orlandosidee
80428
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale nero Hawaii - salgemma decorativo

Orlandosidee
80434
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale verde Hawaii con Tè Matcha

Orlandosidee
80425
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale Kala Namak viola, macinato

Orlandosidee
80854
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale Kalahari fino - Sud Africa

Orlandosidee
80456
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale del Kalahari grosso

Orlandosidee
80419
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale Maldon naturale

Orlandosidee
80450
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale Maldon affumicato

Orlandosidee
80452
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale di Maras - del Perù

Orlandosidee
80422
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale aromatizzato Piccantello

Orlandosidee
80876
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale speziato per patatine fritte affumicatello

Orlandosidee
80877
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale per patate "Tradizionale"

Orlandosidee
80875
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale affumicato Hickory

Orlandosidee
50599
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Piramide di Sale cipriota

Orlandosidee
80855
escl. Spedizione
    Tempi di consegna:pronto per la spedizione
ACQUISTA

Sale Marino - Sale di Roccia -

Il sale in cucina é la principale forma in uso, per insaporire e speziare i nostri piatti. Il sale viene raccolto o estratto con differenti metodi e processi, dalla Miniera in Montagna alle vasche di evaporazione sulle rive del Mare o quelle dei fiumi . Per ragioni economiche o geografiche ogni paese ha sviluppato nel corso dei secoli differenti forme di produzione o raccolta.

Produzione del sale dal Mondo

Il comune sale marino viene prodotto attraverso l'evaporazione in bacini artificiali. Il suo sapore é direttamente legato alla qualità delle acque circostanti. Una estrazione meccanica ha normalmente una qualità organolettiche inferiori. Rientra nel mercato di vendita al consumator ad un prezzo molto piú economico del nostro aale. Sale che ricordiamo selezionato manualmente nella qualitá gourmet.

Sale di Montagna di Oceano e di Fiume

Il sale dell'Himalaya é un sale di roccia, raccolto nelle mine di Kewra in Pakistan. Il sale di Maras é raccolto nelle Ande ed é un sale dalla sapiditá aggressiva. Al contrario Il sale rosa Australiano raccolto nei pressi di un fiume , é un sale molto asciutto, con sapore morbido. ( non aggressivo). Quest'ultimo é un sale che si presta per piatti dai sapori delicati. Ottime proprietà organolettiche le troviamo nel sale rosa del Pakistan. Un sale che é molto in Trend in aziende con marchio Biologico o produttori di mulini e macine.

Il sale marino gourmet da tutto il mondo, e i differenti sali con trend gastronomico, sono arrivati in Italia dalla fine del 2005 attraverso la Orlandosidee. Sono la selezione dei migliori sali prodotti in differenti continenti. Con sapori e colori esotici, all'avanguardia di nuove creazioni culinarie, sono il frutto di lavorazioni artigianali uniche e inimitabili.