Curry - Cucina indiana - Diversi tipi di Curry - Orlandosidee Spezie
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Currypulver Malabar ist ein Gewürz für indische Currygerichte. Das Wort Curry wurde von den, in der Kolonialzeit, in Indien lebenden Engländern eingeführt und weist auf eine Mischung von Gewürzen hin, die sich in ihrer Zusammensetzung sowohl nach regionalen Rezepten als auch verschiedenen ethnischen Gruppen unterscheidet.
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