Curry Madras - Miscela di Spezie

Orlandosidee
80011
Da
escl. Spedizioni
    Tempi di consegna:3-5 giorni lavorativi
Aggiungere al carrello
  • Descrizione

Curry di Madras - Tamil Nadu - Miscela di Spezie per Curry - Compra Spezie online - dal 2005.

La parola curry fu introdotta dai coloni inglesi delle indie, e indica una miscela di spezie che varia nella sua composizione secondo le regioni e i differenti gruppi etnici.

Queste ricette del curry sono custodite e passate da madri in figlie da diversi secoli.

La regione da noi scelta è quella del Tamil Nadu nel sud est dell‘India. Con un sapore caldo e leggermente piccante, è particolarmente consigliato per delle salse. Ideale con delle carni bianche, o per vellutare delle cozze e frutti di mare.

Consigliato anche per piatti vegetariani.

Ingredienti: curcuma, coriandolo, fiengreco, cannella, chili, aglio, zenzero, chiodi garofano,senape, basilico, riso, kummel, pepe, sale, finocchi, cardamomo, destrosio

può contenere tracce di Senape e Sedano

Prodotti collegati