Zucchero di Canna - e miscele

Zucchero di Canna
Saccharum officinarum L. é comunemente conosciuta come canna da zucchero o cannamele

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Canna da zucchero

Saccharum officinarum L. é comunemente conosciuta come canna da zucchero o cannamele. La canna è una pianta tropicale, originaria delle regioni indomalesi, e appartiene alla famiglia delle Poaceae (Graminacee). La pianta della canna da zucchero incredibilmente arriva a superare i 26cm di diametro. si puó utilizzar come un alimento immediato, estraendone il succo attraverso spremitura poco diffuso in Europa, oppure nella produzione del dolcificante più diffuso al Mondo: lo zucchero che tutti conosciamo.

 
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