Diamanti di Sale Pachistano - Himalaya
Diamanti di Sale Pachistano - Himalaya

Diamanti di Sale Pachistano - Himalaya

Il Diamanti di Sale Pachistano - Himalaya é un sale di roccia, raccolto nelle mine di Kewra in Pakistan. Il sale rosa, é un sale molto asciutto, con sapore morbido ( non aggressivo) che si presta per piatti con sapori delicati. Compra Spezie online

Diamanti di Sale - sale rosa Pachistano in granuli, detti "diamanti" per ricarica mulini da sale.

Il sale rosa in cristalli proviene dalle miniere di sale di Khewra, saline del Pakistan nelle zone montagnose a ridosso della catena Himalayana, é un salgemma rosa ideale per ricaricare i mulini macina sale.

Cosa sono i diamanti di sale?

I diamanti del sale sono cristalli di sale rosa, della dimensione tra i 4 e 8 mm che contengono ioni di ferro. Questo elemento naturale caratterizza il salgemma di una bella colorazione rosata, con tonalità più o meno accentuate che variano dal rosa pallido al rossiccio. Questo é un salgemma che proviene dalle miniere di sale di Khewra, nella regione a Nord est del Punjab.

Nella regione ci sono diverse miniere scoperte e utilizzate per il commercio , già dal periodo di Alessandro Magno.

I diamanti del sale allo stato originario, sono stratificazione di salgemma che si é depositato nell'arco di milioni di anni tra le rocce delle caverne sotterranee. Mentre il livello dell'acqua salmastra diminuiva nel corso dei millenni, e gli oceani si ritiravano , le caverne si prosciugavano , lasciando bizzarre formazioni saline.

Queste miniere sono le più grandi e antiche miniere di sale esistenti al mondo. La "roccia salata" ha oltre 200 milioni di anni.

Questo sale è stato raffinato?

I diamanti del sale del Pakistan sono un prodotto naturale, puro, e non sono stati raffinati .

La "roccia salata" cioè lo strato di salgemma, si presenta in diversi colori:dal rosso, al rosa e fino al bianco. Nelle caverne delle montagne, la posizione di estrazione determina il colore dei diamanti di sale , ma la struttura rimane invariata.

Diamanti di sale mescolati a fiori ed erbe.

Orlandosidee vi offre questi diamanti di sale oltre al naturale, anche mescolati con fiori ed erbe. Queste miscele molto delicate, danno al cibo una componente aggiuntiva secondo il tipo di ingrediente che abbiamo utilizzato. . I diamanti di sale non sono solo belli in un elegante mulino a sale, ma hanno anche un sapore molto fine , in quanto questo sale, non ha il tradizionale sapore salato pungente, comune ad altri sali.

Uso culinario del sale

Il sale rosa, è usato come tutti gli altri sali comuni. Puoi macinare i cristalli di sale con mulino, o usarlo come sale da cucina. Il sale rosa a grana grossa, o nella variante macinata offerta anche da noi negli altri capitoli,può essere aggiunto all'acqua bollente di riso, pasta e zuppe.

 
escl. Spedizioni
 
escl. Spedizioni
 
escl. Spedizioni
 
escl. Spedizioni
 
escl. Spedizioni
 
escl. Spedizioni
.