Sale Rosa del Pakistan – Cristalli Naturali
Il sale rosa del Pakistan è un sale gemma estratto dalle miniere di Khewra, ai piedi della catena del Salt Range. Con cristalli dal colore che varia dal rosa pallido al rosso tenue, arricchisce ogni piatto con una nota equilibrata.
Origine
Questo sale proviene dalle antiche miniere di Khewra, vicino al massiccio pre-himalayano. Le miniere, tra le più estese al mondo, offrono un sale non raffinato e privo di additivi.
Caratteristiche
- Colore: cristalli rosa e rossi dovuti a tracce di ferro
- Composizione: circa 98,9% di cloruro di sodio, senza additivi chimici
- Sapore: delicato e bilanciato, senza retrogusti aggressivi
Uso in cucina
Adatto all’uso quotidiano: si presta a macine decorative per condire pasta, zuppe, carni e verdure.
Ingredienti e ALLERGENI
Ingredienti: 100% sale rosa del Pakistan.
ALLERGENI: NESSUNO.
Conservazione
Conservare in contenitore ermetico, in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Utilizzare entro 12 mesi per mantenere l’aroma e la consistenza.
