Zucchero di canna con vaniglia

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Zucchero di canna con vaniglia

Zucchero con vaniglia

Zucchero di canna greggio

S. Maria – Arcipelago dei Mascareignes

La canna da zucchero cresce in un clima caldo e umido, con un terreno molto fertile e abbondantemente irrigato.

Coltivata e trasformata su l’isola di S. Maria, è uno zucchero non raffinato con un profumo sottile e leggermente caramellato.

Lo zucchero della canna è purificato, concentrato, e cristallizzato senza alcuna alterazione o trasformazione chimica.

Zucchero di canna con vaniglia

Ideale per panna cotta, zabaioni alla polpa di frutta, o tutti i dessert alla frutta.