Spezie italiane

Anice Verde semi uso spezia, Pimpinella anisum - confezione convenienza da 50 gr al Kg - acquistare spezie di qualità

L'Anice verde in semi è spesso usato sia come spezia nella cucina, che come infuso per il tè.

Finocchio semi (Foeniculum vulgare) Italia acquistare spezie online in confezione convenienza da 50 g al kg.

Il Finocchio semi, inteso come spezia, è il seme del fiore della pianta. La pianta di Finocchio appartiene alla famiglia delle ombrellifere e le sue origini si presume siano da ricercare nell'Europa meridionale, specialmente nella regione mediterranea.

Coriandolo semi , spezie intera - Coriandrum sativum - Acquistare spezie online confezioni da 50 g al kg

Il coriandolo semi - Coriandrum sativum - sono in realtà i frutti della pianta della famiglia dell' ombrellifere (Apiaceae). Pianta annuale che cresce tra i 30 ei 90 cm di altezza. I frutti del coriandolo sono sferici, maturati verticalmente e vuoti all'interno. Il loro colore varia da giallo a marrone. Le dimensioni variano da 2,5 a 5 mm di diametro. Usiamo i semi secchi come una spezia, e le foglie giovani verdi come un'erba in cucina. Nei paesi asiatici, vengono utilizzate anche le radici.

Kummel Carum Carvi semi comprare erbe e spezie online in confezione da 50 gr al Kg. In Italia viene anche chiamato cumino dei prati o cumino Tedesco

Il kummel Carum Carvi semi, sono una spezia molto popolare. La pianta appartiene alla famiglia delle ombrellifere. Questa spezia sono i semi di un pianta selvatica asiatica annuale.

Curcuma longa in polvere sterilizzata - acquistare erbe e spezie sicure online in confezione convenienza da 50 gr al Kg

La Curcuma è un rizoma giallo brillante (tubero a forma di corno) come lo zenzero. Questa pianta appartiene alla famiglia dello zenzero cioè la famiglia delle Zingiberaceae, e prospera in un clima tropicale. Viene coltivata principalmente nelle regioni del sud-est asiatico.

Alloro - Laurus nobilis - comprare erbe aromatiche di qualitá online

Macis fiore della noce moscata - acquistare spezie online di eccellente qualitá in confezione da 50 gr al Kg

Il Macis fiore avvolge amorevolmente la noce moscata sin dalla nascita.

Il Macis fiore della spezia , ha un gusto aromatico resinoso più fine e dolce rispetto alla noce moscata intera o macinata. Questa spezia é ampiamente utilizzata nella cucina dell'India settentrionale. Entrambi le due spezie sono usate tra l'altro per stufati e salse allo yogurt. In Europa, usiamo queste spezie per piatti a base di uova, formaggio e patate. Ad esempio il Macis perfeziona un dolce tipico di Dresda.

Pepe nero Malabar dell' India- Compra pepe di alta qualità online

Menta - Mentha, foglie essiccate e contuse  -Origine Egitto - erbe aromatiche online in confezione da 25 al Kg.

Noce moscata - Ceylon Myristica fragrans compra spezie di alta qualitá online.

La noce moscata è il seme dell'albero sempreverde (Myristica fragrans).
Il mantello della noce è chiamato macis ed entrambi sono usati come
spezie. Orlandosidee® offre entrambi i prodotti, individualmente o in combinazione.

Noce Moscata con Macis -Isola di Ceylon - Acquistare della noce moscata con il suo Macis, presso il nostro shop online , confezioni a partire da 50 gr.

La noce Moscata con macis è indispensabile per la salsa Béchamel. Questa spezia è presente oggi giorno in un grande numero di portate. Il macis della Noce Moscata è molto profumato e apporta una piacevolissima nota sottile rispetto alla noce.

Chiodi di garofano - Syzygium aromaticum - acquistare spezie di qualitá del Mondo online

I chiodi di garofano , la famosa spezia delle isole Molucche.

Paprika forte in polvere dell'Ungheria - confezioni risparmio da 50 gr al Kg - Acquistate la confezione più idonea alle vostre esigenze

La paprica forte in polvere , è prodotta con la macinazione del frutto intero della Paprika inizialmente essiccato. Quindi compresi i semini gialli al suo interno. Il mantenere nella macinazione i semini, porta ad avere una polvere decisamente forte e leggermente piccante nel sapore. Ma il grado piccante non é così forte da disturbare i sughi, in quanto la tipologia di pianta utilizzata, produce frutti leggeri.

Paprica dolce in polvere. Confezioni da 50 g al kg. Acquista la confezione risparmio più idonea.

La Paprica dolce in polvere, la spezia più usate nelle cucine casalinghe e della ristorazione.

Si vede quasi immediatamente la differenza tra paprica fresca usata come spezia, e i peperoni dolci che comunemente si acquistano nei supermercati. C'è una differenza sostanziale, la paprica da spezie è decisamente più acuta e angolare nella forma rispetto alle altre. Entrambi appartengono, come il peperoncino, al genere Capsicum. Sono delle vasta famiglia delle solanacee. Il loro tipo é il Capsicum annuum che è la varietà più utilizzata in Europa.

Pinoli selvatici grado A - Qualità Premium, Cina, compra erbe e spezie di qualità online - confezioni da 50 g al kg.

Zafferano pistilli puro. Zafferano Qualità Sargol CAT 1 A /coupé con certificazione ISO Norm 3632-2. Compra spezie online.

Quotazione Zafferano pistilli in confezione 125 gr -250 gr- 500 gr e 1 Kg su richiesta

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Salvia foglie contuse e trigliate. acquistare erbe aromatiche di qualitá Online.

NIGELLA - Nigella Sativa - Cumino nero indiano Acquistare spezie online dal Mondo in confezione da 50 gr al Kg .

La Miscela di erbe aromatiche selvatiche di Creta. Un mix di erbe aromatiche senza sale e conservanti.

Basilico Selvatico di Creta, Ocimum basilicum.

Maggiorana selvatica, foglie, triturata - Majorana hortensis, compra Erbe aromatiche online da 25 g al 500 gr confezione.

Origano selvatico di  Creta - Origanum vulgare - comprare erbe aromatiche Online

Rosmarino selvatico - Rosmarinus officinale Isola di Creta confezione da 25 gr - al Kg - comprare erbe aromatiche di qualitá online.

Il Timo selvatico dell'Isola di Creta - Timo vulgaris

Cannella Ceylon polvere . Chiamata anche la Regina di Ceylon. Acquistare spezie del Mondo

Cannella Cassia polvere dell'Indonesia.

La cannella cassia polvere cioé macinata molto finemente, ha un gusto aromatico forte. Ha un sapore dolce, caldo, leggermente pepato e allo stesso tempo un po 'amaro.

In Cina, questa spezia viene utilizzata principalmente per condire piatti sostanziosi con verdure, carne, pesce o pollame. In Europa in quasi tutti i dolci

Per noi è una delle spezie natalizie fondamentale per dolci come torta di mele, cioccolato e pasticcini senesi.