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Spezie americane

Spezie americane per la cucina americana

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Ajowan, semi del levistico

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Anatto Bixa orellana Spezia dei Caraibi
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Anice semi , Pimpinella anisum
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Berberis, Berberis-Vulgaris
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Semi di Papavero blu - Papaver somniferum
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Fieno Greco intero - Trigonella foenum-graecum
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Pepe di Cayenna, - Capsicum frutescens

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Fili del Peperoncino - fili d'Angelo - Angels Hair dalla Cina
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Aneto semi - Anethum Graveolens
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Finocchio semi - Foeniculum vulgare Italia
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Galangal, Alpinia Galanga - Zenzero Thailandese
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Panax Ginseng, macinato in polvere
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Bacche di Goji , Tibet, bacche del lupo
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Zenzero macinato - Zingiber officinale
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Cardamomo verde intero - Spezia indiana
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Aglio a fette essiccate
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Cocco grattugiato - Cocus nucifera
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Coriandolo grani - Coriandrum sativum
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Kummel - Cuminum cyminum
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Curcuma longa macinata
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