La Miscela di erbe aromatiche di Creta è un mix di erbe senza sale. Mix composto da Origano selvatico, Timo selvatico, Rosmarino selvatico, Basilico selvatico, Maggiorana e Menta.
Miscela di erbe aromatiche selvatiche , un insaporitore naturale, privo di sale e conservanti . L'isola greca di Creta ha una grande varietà di erbe aromatiche selvatiche. L'approvvigionamento del suolo e le condizioni climatiche particolarmente idonee, supportano lo sviluppo delle piante. Piaqnte con una qualità dell'olio essenziale al loro interno, che le rendono con un gusto speciale. Questa armonia di sapori e odori è appositamente equilibrata nella miscela di erbe mediterranee della Orlandosidee®.
Una miscela perfetta, riempie il nostro naso di un profumo fragrante. Delizia il nostro palato con il calore del Mediterraneo.
Questa combinazione esalta le caratteristiche speziate del Timo, la freschezza del Basilico, l'amaro resinoso del Rosmarino, l'amaro speziato dell' Origano, con la freschezza della Menta , e la briosità della Salvia ma senza senza dimenticare l' aroma della Maggiorana in una sinfonia di sapori unici.
Uso culinario:
Provate questa miscela di erbe selvatiche per preparare un condimento per l'insalata, o marinare la grigliata, sia di carne o pesce, ne resterete sorpresi. Ad esempio, potete marinare le costolette di agnello con un po' di olio extra vergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio (smezzato) e 1 cucchiaino di miscela di erbe selvatiche in un sacchetto di plastica. Agitare bene e lasciare marinare per una notte in frigorifero. Prima di grigliare, la miscela deve essere riscaldata a temperatura ambiente. Quindi si consiglia almeno 1 ora prima di prenderla dal frigorifero ,e lasciarla riscaldare naturalmente.
Con un trattamento molto semplice , potete creare il burro alle erbe per il prossimo barbecue con questa Mix. Prendete 150 grammi di burro e 1 cucchiaino di miscela di erbe selvatiche. Prima mettete questo composto in un mortaio e battetelo con la miscela. Quindi mescolate il burro a temperatura ambiente anche con uno spicchio d'aglio pressato, aggiungete il burro alle erbe creato su un foglio di conservazione. Lasciatelo in frigo per un'ora, in modo che si possano tagliare delle belle fette per servire bene sulla carne grigliata. Il panetto di burro ariomatizzato, potete anche servirlo sul tavolo a crudo, in modo che ognuno possa deciderne le quantità.
Come conservare la miscela di Erbe Aromatiche.
Le erbe sono eccellenti per la preparazione di tutti i piatti mediterranei. Come tutte le spezie o erbe aromatiche , si consiglia l'uso di contenitori in vetro e a tenuta stagna con un tappo a vite. Chiaramente è meglio conservarle in un luogo fresco e asciutto. Tutte le spezie e le erbe devono essere sempre protette dalla luce solare diretta, o da fonti di umidità.
