La Badiane Chinoise est également appelé anis étoilé, son nom latin est Illicium verum et il vient de Chine
Elle vient d’où exactement?
Badiane Chinoise ou l’anis étoilé est originaire d’Asie du Sud-Est (Chine du Sud et Nord-Vietnam). Son nom chinois est ba jiao et signifie - huit coins - traduits en allemand. Pour cette raison, l’anis étoilé s’appelait d'abord Badian. Il porte aussi les noms suivants : Navire Anis, Anis indien, Anis sibérien ou Anis chinois. Il est connu de nous depuis la fin du XVIe siècle et a été amené en Europe par Thomas Cavendish des Philippines en 1588.