Herbes sauvages

Herbes culinaires pour la cuisine à base de plantes

Les herbes de cuisine ou les herbes sauvages poussent partout. L'île grecque de Crète, la France et l'Italie ont une grande variété d'herbes culinaires aromatiques qui sont idéales pour une savoureuse cuisine à base de plantes.

L'approvisionnement du sol et les conditions climatiques favorisent le développement du goût particulier des herbes sauvages.

Feuilles d'ail sauvage

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Armoise Artemisia vulgaris

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Sarriette 1 A produit de jardin de Thuringe Allemagne

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Aneth, des pointes d'aneth

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Estragon en feuilles, Artemisia dracunculus

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Cerfeuil - Anthriscus cerefolium

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Feuilles de coriandre - Coriandrum sativum

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Herbes de Provence aux fleurs de lavande

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Feuilles de livèche - Levisticum officinale

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Feuilles de laurier entières - Laurus nobilis

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Menthe - Mentha

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Feuilles de Sauge - Salvia officinalis

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Ciboulette - Allium schoenoprasum

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Feuilles de cèleri- Apium graveolens

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Mélange d'herbes sauvages Crète

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Basilic sauvage Ocimum basilicum

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Marjolaine sauvage - Majorana hortensis

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Origan, Origanum vulgare

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Romarin - Rosmarinus officinale

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Thym Sauvage Thymus vulgaris

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Citronnelle - Lemongras

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