Diamants de sel - sel gemme du Pakistan

Qu'est-ce que c'est sel rose de Pakistan - les diamants de sel?

Les sel rose de Pakistan, les diamants de sel sont des cristaux de sel rose qui contiennent des ions de fer, qui explique leur couleur rose. Ils proviennent du Pakistan, plus précisement des mines de sel de Khewra.

D'où viennent les diamants de sel?

Le sel de cristal provient des mines de sel de Khewra comme déjà mentionné au dessus. Les mines sont situées dans les montagnes de sel du Pakistan, dans la province du Punjab. Environ 200 km au nord-est du Punjab se trouve l'Himalaya.

Les mines de sel de Khewra ont été découvertes au temps d'Alexandre le Grand 350 ans avant JC.

Les diamants de sel sont des fossiles. Ils se sont formés pendant des milliers d'années dans les roches des grottes souterraines. Le niveau de l'eau baissait au fil des années, les grottes se tarissaient et elle ont laissé des étranges formations salines.

Ces mines sont les plus grandes et les plus anciennes mines de sel qui existe au monde. Les roches salées existe depuis plus de 200 millions d'années.

Le sel a-t-il été raffiné?

Les diamants de sel du Pakistan sont un produit purement naturel et n'ont pas été raffinés.

La roche salée se présente en différentes couleurs: rouge, rose et blanc. L'emplacement de la roche dans la montagne détermine la couleur des diamants de sel. Leur structure reste inchangée.

Le sel rose de Pakistan avec des fleurs et des herbes

Orlandosidee propose également les diamants de sel mélangés avec des fleurs et des herbes. Ce sont des mélanges très délicats qui donnent à vos plats une composante supplémentaire et soubliment vos plats avec une grande finesse. Les diamants de sel ne sont pas seulement beaux dans un élégant moulin à sel, ils ont également un goût très fin sans l'arrière goût amer du sel conventionnel.

Utilisation culinaire du sel

Le sel de cristal est utilisé comme tous les autres sels. Vous pouvez moudre les cristaux de sel dans un moulin à sel pour l'utiliser comme sel de table. Vous pouvez également ajouter le sel en gros grains à l'eau pour la cuisson du riz, des pâtes et des soupes.