Diamants de Sel aux Herbes Sauvages – Sel Rose de l’Himalaya au Mélange d’Herbes Aromatiques
Les diamants de sel aux herbes sauvages sont un mariage raffiné entre le sel rose du Pakistan et un assortiment soigneusement sélectionné d’herbes aromatiques séchées. Ce sel cristallin de qualité supérieure provient des célèbres mines de Khewra, situées au pied de l’Himalaya. Avec une granulométrie de 2 à 4 mm, il est idéal pour les moulins à sel.
Un Mélange Naturel de Sel et d’Herbes
Ce sel gemme naturel est enrichi de plantes aromatiques séchées : thym, basilic, romarin, origan, menthe, sauge et marjolaine. Le résultat : une combinaison de saveurs équilibrées et une touche de fraîcheur végétale pour enrichir vos recettes.
Utilisations culinaires du sel aux herbes sauvages
Le sel aux herbes sauvages est un assaisonnement polyvalent, idéal pour :
- Viandes et poissons : À utiliser en finition ou en marinade pour vos grillades ou plats au four.
- Salades et légumes : Apporte une touche d’arôme naturel aux salades, légumes sautés ou grillés.
- Recettes végétariennes : Parfait pour assaisonner des plats végétariens ou végétaliens avec élégance.
- Eau de cuisson : Ajoutez-le non moulu dans l’eau de cuisson pour riz, pâtes ou bouillons parfumés.
Un Sel Visuellement Attrayant
La couleur rose naturelle du sel, associée à la diversité visuelle des herbes, en fait également un bel élément décoratif dans un moulin transparent. Il allie l’utile à l’agréable dans votre cuisine du quotidien.
Conseils de Conservation
Conservez votre sel aux herbes sauvages dans un récipient hermétique, à l’abri de l’humidité et de la lumière directe. Un bocal en verre avec couvercle vissé est recommandé pour garantir la qualité et préserver les arômes des herbes.
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Ingrédients : Sel rose du Pakistan, thym, basilic, romarin, origan, menthe, sauge, marjolaine.
