Épices turques et la Cuisine turque

Piment Jalapeno vert

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Le jalapeno vert est une espèce piquante de poivrons. Le Jalapeno Chipotle vert est séché naturellement et ensuite fumé avec de la fumée produite à partir de bois Mesquite.
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Piment Jalapeno, flocons de piment rouge 1-3 mm

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Acheter piment Jalapeno, flocons de piment rouge

  • Piment Jalapeno, flocons de piment rouge 1-3 mm
  • Échelle de Scoville 2 500 - 8 000, mais le ressenti est beaucoup plus piquant
  • arôme fumé sucré de chocolat
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Flocons de piment rouge

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  • Les flocons de piment sont légèrement piquants
  • sans graines
  • goût de piment fruité
  • Échelle de niveau piquant 1-10: classe 3
  • Scoville Scale 2000 CHU
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Piment Noir Isot d'Urfa Biber

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Coriandre entière - l'épice

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Coriandre 

  • La coriandre a un goût légèrement poivré
  • et sucré comme de la peau d'orange
  • Odeur florale, musquée et citronnée
  • pour fruits de mer, Hou-mous
  • poisson, riz, ananas, oranges
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Cumin Cuminum cyminum

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Les graines de cumin ont un parfum fort épicé et sucré avec un goût bien arrondi et légèrement amer et piquant. En raison de sa persistance vous devriez l'utiliser avec parcimonie.

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Carvi en graines

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  • Les graines de carvi ont un goût épicé et sucré, semblable à l'anis
  • pour chou, pain, choucroute, fromage blanc
  • améliorer la digestion
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Menthe - Mentha

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Paprika flocon, vert, Capsicum annuum

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 Achetez du poivron vert en flocons, Capsicum annuum, en sachets de 50 g - 1 kg ici dans la boutique d'épices en ligne.
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Poivron piquant

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Achetez du Poivron piquant. Le poivron pas autant que légume mais comme épice. Notre poudre de poivron a un arôme bien épicé avec une note piquante et affine non seulement le plat traditionnel de la Hongrie, le Goulasch, mais aussi beaucoup d’autres
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Poivron doux en poudre

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Poivron doux en poudre, légèrement sucré, poudre d'épices pour goulasch, achetez l'emballage de 50 gr - 1 kg ici dans la boutique en ligne d'épices.

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Sumac épice turque

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Sumac épice turque

  • goût finement aigre et fruité
  • Épice de table de la cuisine Orientale
  • viande grillée, volaille, poisson
  • Mouillettes au yaourt, sauces à base d'herbes
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Origan, Origanum vulgare

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Romarin - Rosmarinus officinale

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Thym Sauvage Thymus vulgaris

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Thym sauvage Crète - Thymus vulgaris

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Cannelle en poudre Ceylan

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