Marokkanische Gewürze

Cayennepfeffer, feurig-scharfer gemahlener Chili auch Teufelspfeffer genannt

Orlandosidee
80003
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Koriander Samen, Coriandrum sativum Gewürz

Orlandosidee
80024
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Kurkuma gemahlen, Gelbwurz, Kurkuma-Pulver

Orlandosidee
80042
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Lamm Tajine Gewürz, Gewürzmischung

Orlandosidee
80827
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Muskatnuss ganz, Myristica fragrans

Orlandosidee
80047
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Nelken Gewürz ganz, Gewürznelken- Syzygium aromaticum

Orlandosidee
80051
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Paprika Pulver, scharf - Capsicum annuum

Orlandosidee
80059
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Paprika, süß - Capsicum annuum, Pulver

Orlandosidee
80058
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Ras el Hanout Gewürzmischung

Orlandosidee
80062
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Rosenknospen rosa, Rosenblüten getrocknet

Orlandosidee
80700
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Safran in Fäden, Safranfäden Top Qualität 1 A

Orlandosidee
80050
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Zimtblüten, Kassienblüte vom Zimt Baum, Cinnamomum cassia

Orlandosidee
80080
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Zimtstangen Canehl Ceylon, echter Zimt 8 -10 cm

Orlandosidee
80074
exkl. Versand
    Lieferzeit:sofort lieferbar
Kaufen

Marokkanische Gewürze aus der aromatischen Welt aus 1001er Nacht

Marokkanische Gewürze für die bunte marokkanische Küche die mit vielen unterschiedlichen Zutaten und Aromen spielt. Sie entstand im Laufe der Zeit und wurde von mehreren unterschiedlichen Kulturen beeinflusst. Sie ist eine Variation und entstanden aus der Arabischen- andalusischen und der Mittelmeerküche. Mit einem europäischen Hauch.

In Marokko werden viele unterschiedliche europäische Obst und Gemüse Sorten angebaut. Diese bilden unter anderen auch die Basis der regionalen Küche. Hierzu zählen zum Beispiel: Olivenöl, Trauben, Trockenfrüchte, Zitronen und Brot. Außerdem werden marokkanische Gerichte ausgiebig gewürzt. Viele dieser Gewürze werden schon seit langer Zeit von den Arabern nach Marokko gebracht, aber es gibt auch viele die dort angebaut werden.

Zu den in Marokko bekanntesten Gewürzen gehören Safran, Zimt, Kurkuma, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Kümmel, Koriander, Ingwer, Fenchel, Anis, Muskatnuss, Paprika und Nelken. Es werden auch Rosenblüten, Samen wie Sesamsamen, Nigella oder Berberitzen verwendet. Eine sehr berühmte marokkanische Gewürzmischung ist Raz el hanout . Alle Gewürze finden sie bei uns im Sortiment. Machen sie Orlandosidee zu Ihren Gewürze Lieferant. Wir verkaufen edle Gewürze und Gewürzmischungen seit 2005.

Marokkanische Gewürze kaufen für Couscous

Das bekannteste Gericht der marokkanischen Küche ist sicherlich das Couscous. Hierfür wird in der Regel eine Gewürzmischung Namens Raz el Hanout verwendet. Dieses Gewürz besteht aus 15 unterschiedlichen Gewürzen und verströmt einen delikaten, aromatischen Duft nach tausend und einer Nacht. Sie ist würzig - blumig und schmeckt einfach fantastisch.

Andere landestypische Gerichte sind Pastilla, Tanjia, Harira oder Bissara.

Eine typische offizielle Mahlzeit in Marokko beginnt mit mehreren kalten oder auch warmen Salaten. Es werden Salate aus Auberginen, Zucchini oder auch gekochten Möhren zubereitet. Als zweiter Gang wird entweder eine Tajine mit Fleisch oder auch Gemüse gereicht. Auf Schweinefleisch und Alkohol wird aus religiösen Gründen verzichtet. In Marokko isst man entweder mit den Fingern und verwendet Fladenbrot Stückchen als Löffel oder mit Gabeln.

Brot gehört zum Grundnahrungsmittel in Marokko. Das Brot wird überwiegend aus Hartweizen hergestellt. Zu den am meisten verzehrten Broten zählen Hartweizenbrot, Weißbrot wie Baguette oder ohne Hefe hergestellte Fladenbrote.

Kaufen sie bei uns Ihre Gewürze und lassen auch sie sich verführen von den Düften und Aromen dieser Produkte. Probieren sie sich aus und kochen sie marokkanische Gerichte einfach zu Hause nach und reisen sie in die wunderbare, aromatische Welt aus 1001 er Nacht.