Rosenknospen rosa, Rosenblüten getrocknet

Orlandosidee
80700
Ab
exkl. Versand
    Lieferzeit:3-5 Werktage nach Zahlung
Kaufen
  • Beschreibung

Rosenknospen, Rosenblüten rosa kaufen.

Wie schmecken Rosenknospen rosa?

Rosenblüten rosa, wie man sie auch nennt, haben einen fein lieblichen & weichen Duft, welcher an einen warmen Sommerabend erinnert. Die aus dem Iran stammenden Rosenknospen sind in der Küche kreativ einsetzbar. Mit Ihnen können sie zum Beispiel leckeren orientalischen Rosen Duft Reis zubereiten.

Kulinarische Verwendung von Rosenknospen

Rosenknospen finden wir in der deutschen Küche vor allem als Rosenwasser für die Herstellung von Marzipan. Viele andere Regionen dieser Welt verwenden sie seit langen als Gewürz für diverse Gerichte. Die iranischen Küche zum Beispiel, nutzt sie nicht nur zum Würzen von Süßspeisen, sondern auch für komplexe feinwürzige Reisgerichte. Die türkische Küche aromatisiert Honig mit Ihnen, dieser nennt sich Loccum.

Außerdem gibt es in den Regionen des Anbaus vielerlei kreative kulinarische Kreationen mit diesen Blüten. In Bulgarien gibt es köstliche Marmelade, Rosenzucker, Rosensalz sowie Eis. Glauben sie diesen Kulturen und probieren sie es selbst aus.

Rezept Rosenblüten Duft Reis

Zutaten

  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 1 Dose Kokosmilch (200 ml)
  • 250 gr Reis
  • 7 Rosenblüten
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Nelke
  • Salz
  • 1 Priese Muskatnuss

Zubereitung

Kokosmilch und Brühe mit den Rosenblüten aufkochen und 5 min ziehen lassen.

Entfernen sie die Rosen und geben sie die Nelke, Reis und das Lorbeerblatt hinzu und kochen sie alles erneut auf. Schalten sie den Herd aus, decken alles mit einem Deckel ab und lassen den Reis für 20 Minuten ziehen.

Lockern sie den Reis auf und würzen sie nach Ihren Geschmack mit Salz und Muskat.

Rezept Rosenknospen Tee

Stellen sie sich auch einmal mit diesen delikaten Blüten einen Tee her. Nehmen sie dafür ca. 6 g dieser Blüten und begießen sie sie mit kochendem Wasser. Lassen Sie alles für 3-10 min darin ziehen. Jetzt filtern und genießen.

Aufbewahrung von getrockneten Blüten

Geben sie die Blüten in ein gut verschließbares Gefäß. Lagern sie es vor Licht geschützt, kühl und trocken.

Verwandte Produkte
!