Wenn Sie Rosenblüten kaufen, entscheiden Sie sich für ein aromatisches, essbares Blütenprodukt, das Ihren Gerichten eine elegante, florale Note verleiht. Unsere getrockneten Rosenknospen stammen aus dem Iran, werden sorgfältig von Hand selektiert und eignen sich ideal für Tee, Desserts, Reisgerichte, aromatisierte Sirups oder als edles, essbares Topping.

Fakten in Kürze:
• Botanische Zuordnung: Rosa spp. (Rosen)
• Herkunftsland: Iran
• Anwendung: Tee, Dessertdeko, aromatisierte Reisgerichte, Sirup & Getränke
• Produktform: Ganze, schonend getrocknete Rosenknospen in Rosatönen
• Besonderheit: Naturrein, ohne Zusätze, ideal als essbare Blütendekoration

Hinweis: Dieses Produkt ist ein Lebensmittel zur geschmacklichen Verfeinerung und Dekoration – kein Heil- oder Nahrungsergänzungsmittel.

Warum unsere Rosenblüten etwas Besonderes sind

Diese ganzen Rosenknospen besitzen eine feine, natürliche Blütenfarbe und ein dezentes Duftprofil. Sie eignen sich perfekt für alle, die Speisen und Getränke mit einem luxuriösen, floralen Akzent veredeln möchten. Ob Sie Rosenblüten für Tee verwenden oder als essbare Blüten zur Dekoration: Sie erhalten ein reines Naturprodukt ohne Farb- oder Aromastoffe.

Aroma & Geschmack

Das Aroma der getrockneten Rosenblüten ist blumig, fein und leicht süßlich. In der orientalischen Küche werden Rosenknospen seit Jahrhunderten zum Aromatisieren von Reis, Desserts und Getränken verwendet. Auch in der modernen europäischen Patisserie, Mixology und Fine-Dining-Küche finden essbare Rosenblüten zunehmend ihren Platz – für duftige Akzente und elegante Präsentation.

Verwendungsideen in der Küche

Sie können Rosenblüten auf vielfältige Weise einsetzen:

• als Rosenblütentee – mild, aromatisch, elegant
• zur Dekoration von Kuchen, Desserts, Torten und Patisserie
• für aromatisierte Sirupe, Liköransätze und Infusionen
• für orientalische Reis- und Couscous-Gerichte mit floraler Note
• als dekoratives Topping auf Bowls, Joghurt, Eis und Pralinen

Tipp: Zerkleinern Sie einige Knospen sanft zwischen den Fingern, bevor Sie sie über Desserts oder Reis streuen – so entfalten sich Duft und Aroma noch besser.

Rosenblüten harmonieren hervorragend mit edlen Gewürzen wie Safran, Kardamom und Hibiskusblüten.

Rezeptidee: Aromatischer Rosenblüten-Reis

Zutaten:

• 250 g Reis
• 300 ml Gemüsebrühe
• 200 ml Kokosmilch
• 6–8 getrocknete Rosenknospen
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Nelke
• Salz, frisch geriebene Muskatnuss

Zubereitung: Gemüsebrühe und Kokosmilch mit den Rosenblüten kurz aufkochen, 5 Minuten ziehen lassen und die Blüten anschließend entfernen. Reis und Gewürze zugeben und bei geringer Hitze garziehen lassen. Zum Schluss mit Salz und Muskat abschmecken. Ideal als Beilage zu orientalischen Gemüse- oder Fleischgerichten.

Rezeptidee: Rosenblütentee (Tisane)

Für einen duftigen Rosenblütentee geben Sie ca. 4–6 g Rosenknospen in eine Kanne und übergießen sie mit heißem Wasser. 4–6 Minuten ziehen lassen, abseihen und pur oder mit etwas Honig genießen.

Sicherheit & Allergiehinweis

Rosenblüten sind ein Naturprodukt und können von Natur aus Blütenpollen enthalten.
Enthält: BLÜTENPOLLEN (pollenhaltige Rohware).
Kann produktionsbedingt Spuren von NÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN oder SESAM enthalten (chargenabhängig).
Personen mit bekannter Pollen- oder Bienenallergie sollten vor dem Verzehr im Zweifel ärztlichen Rat einholen.

Aufbewahrung

Lagern Sie die Rosenblüten kühl, trocken, luftdicht und lichtgeschützt, damit Aroma, Struktur und Farbe lange erhalten bleiben. Die genaue Lagerdauer entnehmen Sie dem angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

Häufige Fragen zu Rosenblüten

Sind die Rosenblüten essbar?

Ja, unsere getrockneten Rosenblüten sind essbar und eignen sich für Tee, Desserts, Reisgerichte und dekorative Toppings.

Wie verwende ich Rosenblüten für Tee?

Geben Sie 4–6 g Rosenknospen in eine Kanne, übergießen Sie sie mit heißem Wasser, lassen Sie den Tee 4–6 Minuten ziehen und seihen Sie ihn anschließend ab.

Wie dosiere ich Rosenblüten beim Kochen?

Für Desserts reicht in der Regel 1 Teelöffel als Dekor, für Sirup oder Infusionen etwa 1–2 Esslöffel je 500 ml Flüssigkeit – je nach gewünschter Intensität.

Passen Rosenblüten nur zu süßen Speisen?

Nein, Rosenblüten eignen sich auch für herzhafte Gerichte wie orientalische Reis- und Couscous-Spezialitäten oder aromatisierte Gemüsegerichte.

Orlandosidee Gewürze – seit 2005

Seit über 19 Jahren beziehen wir erlesene Gewürze und Blüten direkt von ausgewählten Produzenten. Jede Lieferung wird sensorisch geprüft, sorgfältig abgefüllt und transparent gekennzeichnet. Qualität, Rückverfolgbarkeit und Produktsicherheit stehen bei Orlandosidee Gewürze an erster Stelle.

Lebensmittelkennzeichnung / Produktangaben

Verkehrsbezeichnung

Getrocknete Rosenblüten (Rosenknospen), ganz

Botanische Bezeichnung

Rosa spp.

Zutaten

100 % Rosenknospen, getrocknet (naturbelassene Blütenpollen möglich)

Herkunft

Iran

ALLERGENE

Enthält BLÜTENPOLLEN. Kann Spuren von NÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.

Füllmenge

Siehe Angabe auf der Produktverpackung

Lagerhinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.

Lebensmittelunternehmer

Orlandosidee Gewürze, Berlin, Deutschland

Sicherheitshinweise

Nur zur Zubereitung von Lebensmitteln verwenden. Bei bekannter Pollen- oder Bienenallergie vorsichtig dosieren.

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