Zafferano pistilli puro Qualità Sargol CAT 1 A /coupé con certificazione ISO Norm 3632-2.
La paprica affumicata dolce spagnola da inizio secolo chiamata Il Pimenton, é una tipica paprica della Estrema-dura. Questa spezia una volta raccolta viene successivamente affumicata. La paprica ha un grado Asta non inferiore a 140. Spezia molto amata nelle cucine Sud Europee.
Paprika affumicata piccante della Spagna. Paprica/Pimenton della regione dell'Estremadura.
timo selvatico - Thymus vulgaris
Il Coriandolo polvere ha un sapore molto seducente per i palati occidentali. Spezia diffusissima e molto amata nel Mondo.
il Kummel in polvere é realizzato con una spezia dai mille usi in cucina . Lo troviamo in moltissimi Mix e curry sia orientali che Mediorientali
La noce moscata in polvere, una spezia di alta qualità pronta per essere perfettamente usata in cucina
La noce moscata in polvere é data dal frutto di un albero sempreverde.
La paprica forte in polvere , è prodotta con la macinazione del frutto intero della Paprika inizialmente essiccato. Quindi compresi i semini gialli al suo interno. Il mantenere nella macinazione i semini, porta ad avere una polvere decisamente forte e leggermente piccante nel sapore. Ma il grado piccante non é così forte da disturbare i sughi, in quanto la tipologia di pianta utilizzata, produce frutti leggeri.
La Paprica dolce in polvere, la spezia più usate nelle cucine casalinghe e della ristorazione.
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