Fleur de Sel aux Épices Créoles – Mélange de sel aux saveurs exotiques
La Fleur de Sel aux Épices Créoles est un sel aromatisé combinant Fleur de Sel naturelle et un mélange d’épices inspiré de la cuisine créole. Ce sel apporte une note parfumée aux plats salés et s’utilise comme assaisonnement final pour rehausser viandes, poissons, légumes et plus encore.
Fleur de Sel – Sel marin finement cristallisé
La Fleur de Sel est récoltée manuellement à la surface des marais salants lorsque les conditions climatiques sont favorables. Ce sel de mer se distingue par sa texture croquante et ses cristaux fins. Il est souvent utilisé comme touche finale dans la préparation de plats.
Épices créoles – Un mélange aromatique
Le mélange d’épices créoles utilisé dans cette composition contient plusieurs ingrédients aromatiques tels que :
Ce mélange donne à la Fleur de Sel une note épicée et parfumée qui accompagne aussi bien les recettes salées classiques que les créations culinaires modernes.
Utilisation en cuisine
Ce sel aromatisé peut être utilisé de différentes manières :
- sur des viandes ou poissons grillés,
- pour assaisonner des légumes sautés ou rôtis,
- comme touche finale sur des salades,
- dans des sauces et des dips maison.
Conservation recommandée
Pour préserver la qualité de la Fleur de Sel aux Épices Créoles, conservez-la dans un bocal en verre hermétique, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière directe. Il est conseillé de stériliser les contenants en les faisant bouillir pendant 5 minutes avant la première utilisation.
Ingrédients
Fleur de Sel (Madagascar), épices (ail, gingembre, thym, baies roses, fenugrec).
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