Découvrez l’art d’assaisonner avec le délicat Fleur de Sel
Pour ceux qui recherchent l’exceptionnel : le Fleur de Sel aromatisé est bien plus qu’un simple condiment – c’est la clé des chefs-d'œuvre culinaires. Avec ses cristaux délicats et ses saveurs raffinées, il ajoute une touche incomparable à chaque plat. Plongez dans notre sélection de créations uniques et explorez la diversité de ces sels nobles qui raviront même les palais les plus exigeants.
Le Fleur de Sel, qui signifie « fleur de sel », se forme dans les marais salants côtiers sous des conditions climatiques idéales. Récolté minutieusement à la main, il est ensuite aromatisé avec des ingrédients d’exception. Sa richesse en minéraux et sa texture délicate en font une véritable pépite pour les gourmets.
Sublimez vos desserts ou surprenez avec une note créative dans vos plats salés. La douceur chaleureuse de la vanille se mêle à la subtilité saline du Fleur de Sel, créant une harmonie parfaite pour les pâtisseries, sauces caramel ou un magret de canard raffiné.
Astuce : Essayez-le sur des fraises fraîches ou du chocolat noir – un vrai moment de plaisir !
L’arôme épicé et doux de la cardamome fait de ce mélange un incontournable pour les chefs curieux. Parfait pour les plats orientaux, les currys ou même une touche dans votre latte matinal.
Astuce : Un délice sur des légumes rôtis ou des viennoiseries fraîchement sorties du four.
Notre mélange d’épices créoles est préparé selon une recette de l’île de La Réunion. Il contient de l’ail, du gingembre, du thym, et des baies roses. Ce mélange premium se marie à notre meilleur sel pour créer une combinaison gastronomique inégalée.
Astuce : Utilisez ce sel pour sublimer vos salades, viandes et poissons grillés. Un classique de la gastronomie, particulièrement polyvalent – même les plats végétaliens, les dips et pâtisseries froides en profitent.
Ingrédients : Fenugrec, ail, gingembre, thym, baies roses.
Élaboré selon une recette traditionnelle de La Réunion, ce mélange comprend des épices telles que du carvi, du fenugrec, de la coriandre, de l’ail, et du sésame. Ce mélange ajoute une note tropicale à vos barbecues.
Ingrédients : Fleur de Sel, carvi, fenugrec, coriandre, ail, sésame
Découvrez la diversité du Fleur de Sel aromatisé et créez des plats inoubliables. Que vous soyez gourmet ou chef professionnel – nos sels d’exception enrichiront votre cuisine.
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Faites de chaque plat une œuvre d’art – avec notre Fleur de Sel aromatisé. Parfait comme cadeau ou pour se faire plaisir.
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