Mix di spezie Panpepato di Colmar - Vendita online di una delle migliore miscele di spezie per Dolci e Panpepato con tocco Francese.
Il Mix di spezie Panpepato per dolci e panforte é realizzata secondo una ricetta originaria della città di Dijon in Francia.
La miscela originale è composta da piante aromatiche aggiunte al miele, e ha le sue origini nell'antica Cina. Nel 13 °secolo, la ricetta fu portata e sviluppata in Occidente, oggi é una specialità della città di Digione dai primi del 19 °secolo.
Questo delicato Pain d'épices vi permette di cuocere a casa un delizioso pane al miele o pan di spezie. Pain d'épices é una miscela di spezie che serve a rialzare i sapori dei vostri dolci, biscotti, pane, o panne cotte. In Italia trovate il suo profumo nel famoso Panforte Senese, una specialità che ha raggiunto un notevole successo a livello Europeo.
Un mix di spezie fine e gradevole.
Ogni anno a Natale nessuno rinuncerà mai a dolci insaporiti e profumati con questa fine e inimitabile miscela. Ci sono molti dolci tipici natalizi che si profumano con questa miscela. Ma anche, amaretti, domino, e pan di zenzero che normalmente comprate quasi ovunque nei supermercati. Aggiungente questo mix di spezie in polvere nel' impasto. Rimarrete stupiti dall'aroma del vostro pan di zenzero fatto in casa.
Non solo potete cuocere il panpepato con questa miscela, ma anche insaporire altri dessert. Potete aromatizzare gelati dando al contrasto estivo un pizzico di ricordo Natalizio. Potete "perfezionare" il caffè o il cacao, ma si adatta anche a salse per arrostire carni.
Questo pain d'épices viene utilizzato sovente nelle pasticcerie e nei forni per insaporire il pane. Ma affina soavemente anche biscotti e altri dolci come la tipica creme brulé, e le Crepe francesi.
Mix di spezie ideale per Pasticcerie Forni e Gelaterie Artigianali, che vogliono rendere unici i loro prodotti.
come conservare questa miscela in polvere
Al ricevimento della merce acquistata una volta aperta, si prega di inserire le spezie o le miscele in barattoli o altri contenitori ermetici. Questo permette di mantenere anche dopo tanti mesi, inalterate le qualità olfattive e organolettiche. Tutte le miscele di spezie devono essere conservate ermeticamente, in ambienti freschi, ma asciutti, possibilmente lontano dai raggi solari diretti.
Ingredienti : Cannella Cassia macinata, Anice verde, Coriandolo, Macis, Pepe, Zenzero, Chiodi di Garofano, Cardamomo, Pimento
può contenere tracce di Senape e Sedano.
