Mix di spezie Churrasco BBQ

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Mix di spezie Churrasco BBQ, Miscela del Messico - Compra Online

Il Mix di spezie Churrasco una miscela di spezie Messicana da acquistare comodamente online il gusto Messicano in pochi clic e nelle confezioni più adeguate alle vostre esigenze.

Mix di spezie in stile latino americano.

Il Mix di spezie Churrasco è lo stile latino americano di condire del cibo grigliato. Miscela originaria del Brasile, Churrasco, è oggi sinonimo di carne alla griglia aperta sopra del fuoco di carbone. Precisamente Dal Rio Grande do Sul, sede della cultura gaucho, questa pratica di insaporire la carne, è diventata sempre più diffusa in tutta l'America Latina fino a divenire una delle miscele più usate in Messico.

Uso in cucina

Il Mix di spezie Churrasco BBQ con un grado piccante medio, si adatta a tutte le specialità di carne di manzo, maiale, agnello e pollame alla griglia. Insaporisce bistecche , spiedini di carne e verdure e piatti a base di stufati. Se desiderate aumentare la componente piccante, vi suggeriamo di aggiungere con moderazione del Peperoncino Habanero.

Questa miscela é talmente universale, che viene utilizzata per insaporire anche le famose zuppe di fagioli.

Il Churrasco è una miscela suggerita anche per piatti Vegani con fagioli. Mix per insaporire con il tipico sapore messicano. Il sapore di un Paese racchiuso in 22 aromi.

Esempio di ricetta per marinare le costine di maiale per 4 persone.

  • 6 cucchiai di salsa di soia
  • 6 cucchiai di sherry secco
  • sei cucchiai di miele
  • 2 cucchiaini del nostro Churrasco Barbeque
  • 250 ml di olio Evo
  • 2 kg di costine di maiale

Miscelare bene tutti gli ingredienti insieme in una ciotola, spennellare bene le costine, lasciare marinare per una notte in frigo il prodotto, durante la cottura ripetere l'operazione su entrambi i lati.

Per le zuppe, la miscela deve essere dosata nel quanto basta. Sarete voi a decidere l' intensità da imprimere.

Ingredienti:

Ancho Chili, Peperoncini, Piment, Paprika affumicata, Coriandolo, Cipolla, Aglio, Prezzemolo, Kummel, Senape, Pepe, Cumino, Levistico, Timo, Maggiorana, Origano, Basilico, Cerfoglio, Estragon, Sale, Sale marino affumicato, zucchero di canna.

Avvertenze per allergie : può contenere tracce di Senape e Sedano

Come conservare il Mix

Come tutti i Mix di spezie, il prodotto deve essere mantenuto in confezioni ermetiche, Lontano da fonti di umidità e raggi solari diretti. se ben conservato si mantiene per molti mesi.

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