Französische Gewürze

Piment Baskenland - bei Espelette ( früher Piment dEspelette)

Piment Baskenland kaufen

  • Piment Baskenland ist der französische Gourmet Chili von dem die Haute Cuisine schwärmt (Ersatz für Piment d'Espelette)
  • Schärfegrad 3 von 10
  • duftet nach trocknen Heu
  • schmeckt nach gerösteten, fruchtigen Tomaten & Paprika.
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Fleur de Sel Camargue, Frankreich

  • Fleur de Sel Camargue hat eine knusprige konsistens
  • 100 % natürliches Meersalz
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Estragon Blätter, Artemisia dracunculus

Estragon Blätter - Artemisia dracunculus kaufen

  • Estragon Blätter getrocknet schmecken
  • feinwürzig, bittersüß & anisähnlich
  • typisches Küchenkraut der französischen Küche
  • Kräutersaucen, Kräuterbutter, Kräuteressig
  • Frikasse, Hackfleich, Fleischbrühe
  • Nudeln, Kartoffeln, Eierspeisen
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Lavendelblüten blau 1 A, Frankreich

Lavendelblüten kaufen, Qualität 1 A aus Frankreich, blauer Lavendel zum Kochen.

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Süßholzwurzel - Lakritze - Lakritzwurzel geschält u. geschnitten

Süßholzwurzel geschält und geschnitten - Lakritze

  • Süßholzwurzel schmeckt nach Lakritze süß und würzig
  • Lakritzwurzel verfeinert Brühen, Saucen und Schmorgerichte
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Safran, Safranfäden Sargol CAT 1 A Coupé ISO Norm 3632-2

  • Safranfäden sind leicht bitter, herb und scharf im Geschmack.
  • Sie eignen sich für Milchreis, Persischen Safran Reis,
  • Risotto alla Milanese,
  • Bouillabaisse,
  • Backwaren oder
  • Paella
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Französische Gewürze, Kräuter, Blüten und Gewürzmischungen

Hier finden sie eine Auswahl unserer Französischen Gewürze, Kräuter und Blüten, die wir anbieten. Die französische Küche verwendet viele Kräuter

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