Fiore di Sale con Cardamomo

Orlandosidee
80405
Da
escl. Spedizioni
    Tempi di consegna:3-5 giorni lavorativi
Aggiungere al carrello
  • Descrizione

Fiore di Sale con Cardamomo - Compra online qui.

Fiore del Sale con Cardamomo

Compra Fiore del Sale con Cardamomo presso Orlandosidee , fornitore specializzato in spezie e aromi naturali , per la gastronomia d'eccellenza.

Questo Fiore di sale aromatizzato del Madagascar, chiamato comunemente in Francese fleur de Sel , é particolarmente apprezzato per il suo gusto leggermente amarognolo, con sentori tipici del Cardamomo che spaziano dal mentolato al fruttato.

Il fiore di sale con cardamomo, é il sale aromatizzato perfetto per condire tutti i piatti di pesce e crostacei. Molte cucine che vogliono dare una impronta personalizzata, senza ricorrere al comune limone o prezzemolo, amano utilizzare questo prodotto. Piccole prese di questo sale a fine cottura e prima di servire al tavolo , sono sufficienti per rialzare i vostri filetti di pesce .

In una cucina ricercata, ma semplice, questo sale aromatizzato stimola sovente la fantasia del cuoco , potete arricchire il piatto, aggiungendo ulteriormente del pepe rosa del Brasile.

Nel corso degli anni questo sale ha partecipato e vinto come condimento diversi eventi di gastronomia . Il Cardamomo é una spezia molto usata in forma diretta o come ingrediente secondario nello sviluppo di decine di miscele. Nel recente passato , grazie alla diffusione del famoso Caffé al cardamomo Libanese, ha iniziato ad essere utilizzato come ingrediente per prodotti basici, oggi si usa dallo zucchero, al caffè , fino al sale.

Nel campo di utilizzazione per cucina vegana, questo sale aromatizzato, viene usato per condire gli asparagi selvatici.

Come tutte i sali marini naturali e integrali, anche questo fiore del sale non necessita di particolari cure per la conservazione se non per quelle igieniche ben conosciute da tutti , noi consigliamo visto il delicato ma intenso aroma di cardamomo, comunque di usare contenitori ben chiusi per preservare nei mesi questo stupendo aroma. Nel caso decidete di usare ciotoline aperte di legno da posare sulle tavole anche per decorare, ricordate di riporre successivamente il sale in ambiente asciutto a chiusura locale.

Ingredienti : Fiore del Sale - Cardamomo

Prodotti collegati