Fleur de Sel con Cardamomo – Mix di Sale Aromatico
La miscela di Fleur de Sel Madagascar e cardamomo offre una combinazione di sale a grana fine e nota speziata, adatta per piatti di pesce, insalate, verdure e dolci.
Cos’è la miscela
La Fleur de Sel è uno strato superiore di cristalli di sale raccolto a mano lungo le saline del Madagascar. Il cardamomo aggiunge un aroma dolce e leggermente agrumato. Insieme creano un condimento versatile.
Ingredienti e ALLERGENI
Ingredienti: Fleur de Sel Madagascar, cardamomo macinato.
ALLERGENI: NESSUNO.
Uso in cucina
- Spolvera su filetti di pesce prima di cuocere o al termine.
- Aggiungi a insalate miste e verdure grigliate.
- Usa su dessert al cioccolato, mousse o torte per un contrasto aromatico.
- Completa zuppe fredde o bevande a base di frutta.
Conservazione
Conservare in contenitore ermetico, in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Utilizzare entro 12 mesi.
Altre varianti