Curry épice Java – Mélange Doux et Exotique
Le curry Java est un mélange d’épices doux et fruité inspiré des saveurs de l’Asie du Sud-Est. Ce mélange aromatique se compose d’épices soigneusement sélectionnées, offrant un parfum chaud et équilibré.
Utilisations Culinaires du Curry Java
Le curry en poudre Java est idéal pour rehausser une grande variété de plats : légumes, plats à base de riz, viandes blanches, poissons, soupes ou sauces. Il est également parfait pour les tartinades et plats végétariens. Vous pouvez ajuster son intensité en ajoutant du piment selon vos préférences.
Essayez-le par exemple dans un riz aux légumes ou un curry de légumes doux. Il s’intègre également très bien dans des recettes à base de lait de coco pour une touche crémeuse et parfumée.
Composition du Curry Java
Ce mélange contient :
Conseils de Conservation
Conservez votre poudre de curry dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Nous recommandons des pots en verre stérilisés, réutilisables et étiquetés pour une meilleure conservation des arômes.
À Propos des Poudres de Curry
Les mélanges de curry ont été développés sous forme de poudres pendant l’époque coloniale pour retrouver les saveurs des plats indiens. Chaque région propose aujourd’hui ses propres variantes. Le curry Java se distingue par sa douceur aromatique et ses notes citronnées, sans excès de piquant.
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ALLERGÈNES
Peut contenir des traces de MOUTARDE et de CÉLERI.
