Sarawak Fantasia - Mix di Pepe

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Sarawak Fantasia - Pepe mix - bianco, nero, rosso, verde - Compra Spezie nello Shop Online

Sarawak Fantasia - Mix di pepe - bianco, nero, rosso, verde

Vendita mix di pepe Sarawak Fantasia, in comode confezioni per uso privato o in gastronomia. acquistare pepe on-line comodamente e secondo le vostre esigenze.

Questa miscela di pepe Sarawak é un artificio di sapori , estremamente decorativa per macine di pepe trasparenti, è la miscela più conosciuta e utilizzata nelle cucine e sulle tavole della gastronomia Europea.

La composizione del nostro pepe Sarawak Fantasia é così ripartita : 35% pepe nero in grani Sarawak, 40% pepe bianco Sarawak in grani, 15 % pepe verde Indiano in grani essiccati, 10 % bacche rosa di curapipe del Brasile.

Tale composizione quando viene sgranata, apre molti ventagli di aromi, dal fruttato al mentolato al muschiato fino al resinoso con un sottofondo leggermente piccante, le caratteristiche organolettiche dei pepi utilizzati ,le troverete nelle differenti sezioni dedicate, dello Shop on-line.

Consigliata una sgranatura a fine cottura prima di servire al tavolo su tutte le pietanze, dalla carne alle insalate, ma particolarmente sul del pesce bianco.

come tutti i nostri pepi, spezie e miscele, il prodotto é anche indicato nelle diete prive di glutine. Il suo uso quindi é universale, e questo é uno dei motivi della sua diffusione a livello commerciale.

La miscelazione dei grani in fase di confezionamento avviene artigianalmente per evitare il più possibile di comprimere o danneggiare otticamente i grani di pepe verde e rosso. La miscela di pepe per mantenere inalterati gli aromi nel corso degli anni, deve essere mantenuta in ambienti asciutti, e in contenitori sigillanti.

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