Nasi Goreng - mélange d'épices asiatiques

Nasi Goreng – Mélange d'Épices Asiatiques pour Riz Frit

Achetez le mélange d'épices Nasi Goreng dans notre boutique en ligne. Disponible en différentes tailles d’emballage – de 50 g à 1 kg.

Nasi Goreng signifie littéralement "riz frit" et désigne un plat populaire de la cuisine asiatique. Il est souvent préparé avec des restes, du riz et ce mélange d'épices savoureux. La recette varie selon les régions et les goûts, mais le principe reste le même : faire sauter le tout à la poêle ou au wok avec notre mélange aromatique à base d’oignons, de curcuma, d’ail, de gingembre et de piment.

Utilisation Culinaire du Mélange Nasi Goreng

Ce mélange d'épices asiatique est idéal pour les plats à base de riz frit accompagné de viande, notamment du poulet ou du porc. Il s’ajoute à la fin de la cuisson pour conserver ses arômes intenses.

Vous pouvez également préparer une version végétarienne ou végétalienne en faisant revenir du riz avec les légumes de votre choix, puis en l’assaisonnant avec ce mélange.

Conseils de Préparation

Ce mélange peut être personnalisé selon vos préférences. Pour une version plus relevée, ajoutez simplement un peu de poivre de Cayenne.

Envie d’explorer davantage la cuisine asiatique ? Découvrez aussi notre mélange chinois à cinq épices, galanga, gingembre et bien plus encore dans notre sélection.

Conseils de Conservation

Pour préserver la fraîcheur, conservez vos épices dans des pots en verre propres et hermétiques. Stérilisez-les préalablement dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Rangez les épices à l’abri de la lumière, au sec et au frais (environ 15 °C).

Ingrédients

Oignons, Curcuma, Ail, Piments, Gingembre.

ALLERGÈNES

Peut contenir des traces de CÉLERI et de MOUTARDE.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Données issues de différentes sources d’information