Pfeffer Schwarz Orlandosidee

Orlandosidee
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Schwarzer  Pfeffer Orlandosidee, Gourmet Pfeffer, ab 50 gr. Packung von Orlandosidee Gewürze.

Schwarzer OrlandosIdee Pfeffer, Kamerun

Gourmet Pfeffer

Von Chefköchen als der beste Pfeffer der Welt beurteilt.

Warum ist der Schwarze Pfeffer OrlandosIdee Camerun, etwas Besonderes?

Schwarzer OrlandosIdee Pfeffer wächst auf Vulkanerde. Da die Vulkanerde besonders reichhaltig an Mineralien ist, verleiht sie dem OrlandosIdee Pfeffer seinen außergewöhnlichen Charakter und sein kräftiges Aroma. Dieser Pfeffer wird heute noch nach alten Traditionen in Handarbeit von den Frauen des Dorfes angebaut und gepflückt. 

Schwarzer OrlandosIdee Pfeffer wird bei optimaler reife gepflückt und unter der Sonne Kameruns sofort getrocknet. Seine ursprünglich grüne Hülle verfärbt sich dabei schwarz und wird runzlig.

Schwarzer OrlandosIdee Pfeffer eignet sich hervorragend zu Schmorgerichten. Das sich in seiner Hülle befindende piperin verleiht ihm einen intensiven holzigen Geschmack.

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