Porridge & Oatmeal Gewürz – Das perfekte Gewürz für Haferflocken

Porridge & Oatmeal Gewürz – Aromatische Mischung für Haferflocken

Mit unserer Haferflocken Gewürzmischung verfeinerst du dein Frühstück mit einer harmonischen Kombination aus Zimt, Vanille, Ingwer, Zitronenschalen und Kardamom. Ob klassisches Porridge, Oatmeal oder Müsli – diese Mischung bringt ein angenehm würziges Aroma in dein Frühstück. Auch für Overnight Oats geeignet.

Die Gewürzmischung eignet sich für Haferbrei, Smoothie Bowls und viele weitere Frühstücksgerichte.

Zutaten der Oatmeal Gewürzmischung

• Zimt – für eine warme, süßliche Note
• Zitronen- und Orangenschalen – für eine feine Fruchtigkeit
• Nelken und Ingwer – für eine dezente Schärfe
• Kardamom und Vanille – für eine runde Geschmacksbasis

Vielseitig einsetzbar – ideal für dein Frühstück

• Als Topping für Haferflocken
• Für die Zubereitung von Porridge
• Zum Verfeinern von Müsli
• Für Smoothie Bowls und Overnight Oats
• Auch für Süßspeisen oder Gebäck geeignet

Rezeptideen mit der Frühstücks-Gewürzmischung

1. Porridge mit Zitrusnote

Zutaten:

• 50 g Haferflocken
• 250 ml Milch oder Pflanzendrink
• 1 TL Gewürzmischung
• 1 TL Honig oder Sirup
• Frisches Obst als Topping

Zubereitung: Haferflocken mit Milch aufkochen, Gewürz einrühren, 5 Minuten ziehen lassen. Mit Früchten servieren.

2. Overnight Oats

• 50 g Haferflocken
• 200 ml Milch oder Joghurt
• 1 TL Gewürzmischung
• 1 TL gehackte Nüsse
• 1 TL Honig oder Sirup

Zubereitung: Zutaten mischen, über Nacht kalt stellen, morgens genießen.

3. Frühstück mit Nüssen und Gewürz

• 50 g Haferflocken
• 200 ml Joghurt oder Milch
• 1 TL Gewürzmischung mit Kardamom und Muskat
• 1 TL Nüsse
• 1 TL Honig

Zubereitung: Zutaten vermengen, kalt stellen, morgens servieren.

Weitere Rezeptidee für Overnight Oats

• 1/2 Tasse Haferflocken
• 1 EL Chiasamen
• 1 TL Gewürzmischung
• 3/4 Tasse Milch oder Pflanzenmilch
• Früchte und Nüsse als Topping

Zubereitung

1. Alle Zutaten in ein Glas geben
2. Gut verrühren
3. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen
4. Am nächsten Morgen mit Toppings genießen

Für alle Jahreszeiten geeignet

• Als würzige Mischung für die Winterküche
• Für festliche Frühstücksrezepte
• Als herbstliches Topping mit Nüssen
• Auch mit frischen Beeren im Sommer kombinierbar

Weitere Verwendungsmöglichkeiten

• Für Süßspeisen wie Pfannkuchen oder Quarkspeisen
• Zum Backen von Muffins und Gebäck
• Mit Apfel und Zimt kombinierbar
• Mit Joghurt und Vanille verfeinern
• Mit Nüssen und Honig als Frühstücksgewürz

International bekannt

Diese Gewürzmischung für Porridge ist auch als Oatmeal Spice Mix international beliebt. Vielseitig einsetzbar für unterschiedliche Frühstücksgerichte.

Zutaten

Zutaten: Roh-Rohrzucker, Zucker, Zimt, Zitronenpulver (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Orangenschalen, Zitronenschalen, Nelken, Orangenöl, Ingwer, Jamaika Pfeffer, Muskatnuss, Kardamom, Vanille