Poivre à l’orange Taormina

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Poivre à l’orange Taormina aux saveurs d’orange poivrée.

  • Poivre à l’orange Taormina
  • mélange de poivre avec un arôme délicat d’orange
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Poivre à l’orange Taormina qu'est que c'est?

Poivre à l’orange Taormina est un excellent mélange avec un parfum d'orange intense mais délicat. Nous avons dédié ce mélange de poivre à la belle station touristique luxueuse italienne de Taormina. En l’honneur de la Sicile cette île célèbre et importante pour les épices dans l’histoire italienne. Là bas les marchands arabes sont passé avec leur merveilleuse variété de saveurs dans leurs bagages pendant des nombreux siècles. La Sicile est synonyme d’une cuisine incomparable avec des milliers de recettes et une variété de goûts que vous pouvez trouver nulle part ailleurs. là bas les ingrédients frais sont cuits de façon saisonnière.

Le mélange et son parfum

Celui qui ferme les yeux, penserait immédiatement aux célèbres oranges rouges siciliennes quand le parfum du mélange s'étale. Le poivre sélectionné et les autres ingrédients finement écrasés sont mélangés et dosés pour honorer le parfum des "Arancini" et toutes ses nuances florales.

Utilisation culinaire du poivre d’orange

Ce mélange de poivre est naturellement le meilleur pour les poissons et les salades de fruits de mer. Ajouter un peu de ce mélange Toarmina pendant la préparation de la pâte des "Arancini". Le parfum fruité augmentent leur goût. Excellent pour enrichir les pâtes, surtout ceux avec de l’encre de calmar, des anchois et des câpres.

Personnellement, j’aime ce mélange sur l’espadon cuit au four ou quand je prépare des saucisses de fenouil avec des oranges et du pain. Il convient également au poulet avec des noix de pin. Autre conseil : utilisez ce mélange pour assaisonner la pâte de"Sarde a Beccafico".

Autrement dit ce mélange de poivre est universel et polyvalent. Vous pouvez expérimenter avec des nouvelles recettes en base de poisson, de viande, de plats végétaliens ou des plats traditionnels, libérez votre imagination.

Stockage

Comme il s’agit d’un beau mélange de parfums, nous vous recommandons de les stocker correctement. N’oubliez pas de fermer les contenants dans les armoires après le stockage et de les mettre dans un endroit sec et sombre pour éviter la lumière directe du soleil. Bien conservé le mélange Taormina conserve ses parfums et son propriété d’origine pendant de nombreux mois.

Ingrédients: poivre, orange, sel, sucre, huile d’orange naturelle.

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