Sel d'Hawaï – Sel style hawaïen au thé vert Matcha
Le sel d'Hawaï avec thé vert Matcha est un sel marin au caractère unique, apprécié pour sa couleur verte naturelle et son goût délicatement végétal. Cette combinaison originale est particulièrement appréciée dans la cuisine moderne et décorative.
Qu'est-ce que le sel d'Hawaï au thé vert Matcha ?
Aussi appelé sel style hawaïen, ce sel est enrichi de thé vert Matcha de qualité. Sa couleur verte distinctive et la forme irrégulière de ses cristaux en font un assaisonnement aussi esthétique que polyvalent. Il apporte une touche originale à de nombreuses préparations culinaires.
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Origine du sel hawaïen
Les sels hawaïens proviennent de l’île de Molokai, réputée pour ses méthodes artisanales de récolte. L’évaporation lente de l’eau de mer, le tamisage soigné et l’enrichissement avec des ingrédients sélectionnés confèrent à ces sels leur qualité. En plus du sel au Matcha, on y trouve également des sels rouges et du sel noir.
Pourquoi choisir ce sel ?
Ce sel se distingue par la combinaison de thé vert et de sel marin. Il offre un équilibre subtil entre salinité et fraîcheur végétale. Il est idéal pour la cuisine asiatique, les viandes, les légumes et les fruits de mer. Son apparence verte en fait également un élément décoratif remarquable dans l’assiette.
Utilisation en cuisine
Le sel au Matcha peut être utilisé dans de nombreuses recettes : plats de riz, légumes, viandes, fruits de mer, sauces et marinades. Il apporte profondeur et contraste visuel, surtout sur des plats aux teintes claires. Il est également idéal pour la finition et la présentation des plats gastronomiques.
Un cadeau culinaire original
Le sel d'Hawaï au thé Matcha constitue également un cadeau culinaire apprécié. Grâce à son apparence raffinée et son goût distinctif, il est une idée originale pour les amateurs de cuisine. Il convient parfaitement comme présent lors d’invitations ou comme ajout à un coffret d’épices.
Ingrédients : Sel de mer, thé vert Matcha.
