Épices pour poulet – BBQ épicé et fruité

Mélange d'Épices pour Volaille – BBQ Poulet Fruité et Épicé

Notre mélange d'épices pour volaille propose une combinaison fruitée et épicée, idéale pour rehausser vos plats de poulet tout au long de l’année. Inspiré par l’atmosphère festive de l’Oktoberfest, ce mélange apporte des saveurs riches et équilibrées à vos grillades et recettes au four.

Avec sa base de paprika, sel marin et sucre de canne brut, ce mélange vous garantit une expérience gustative complète. Des notes fraîches de citron, d’orange et de menthe complètent ce profil aromatique raffiné.

Parfait pour les Grillades et le Four

Le Mélange BBQ Fruité et Épicé est polyvalent : il s’utilise comme frottement pour le barbecue ou comme assaisonnement pour des plats cuits au four. Chaque bouchée révèle des arômes bien dosés et une touche de fraîcheur agréable.

Ce mélange inclut des flocons de mangue, du zeste de citron et de l’huile d’orange, ainsi qu’une poudre de citron issue de jus de citron bio, d’amidon de maïs bio et de sucre bio. Ces ingrédients ajoutent une complexité aromatique qui s’harmonise parfaitement avec la volaille.

Suggestion d’utilisation : Mélangez 1 cuillère à soupe de ce mélange avec un peu d’huile ou d’eau et marinez 500 g de viande de volaille pendant 30 minutes à 24 heures.

L'Oktoberfest – Un Événement Bavarois de Renommée Mondiale

L’Oktoberfest de Munich est une fête populaire connue internationalement. Organisé chaque année de fin septembre à début octobre, il attire des millions de visiteurs venus découvrir la culture bavaroise à travers ses plats traditionnels, sa musique, ses tenues et sa bière renommée.

À l’origine, cette fête célèbre le mariage royal du prince héritier Ludwig en 1810. Aujourd’hui, elle incarne l’hospitalité bavaroise et met en valeur les spécialités culinaires comme le Hendl (poulet rôti), les brezn (bretzels), et les Weißwürste (saucisses blanches).

Des Tentes à Bière à l’Ambiance Incomparable

Les grandes tentes à bière de l’Oktoberfest offrent bien plus que des boissons : elles sont des lieux de rencontre animés, décorés avec soin, où l’on partage des repas copieux dans une ambiance musicale conviviale. Les costumes traditionnels comme les dirndls et lederhosen participent à cette atmosphère unique.

Cette fête est aussi une célébration de la tradition et de l’artisanat. De nombreux stands proposent des objets artisanaux, des souvenirs et des spécialités locales.

Un Événement Culturel et Culinaire

L’Oktoberfest est bien plus qu’une fête populaire : c’est une expérience culturelle complète. L’association de la cuisine bavaroise, de la convivialité et des traditions fait de cet événement un incontournable pour les amateurs de gastronomie et de culture régionale.

Ingrédients

Ingrédients : Paprika, sel marin, sucre de canne brut, flocons de mangue, poudre de citron bio (concentré de jus de citron bio, amidon de maïs bio, sucre bio), piments, menthe, zeste d’orange, zeste de citron, huile d’orange.

ALLERGÈNES : Peut contenir des traces de MUSTARD et CELERY.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Données issues de différentes sources d’information