Orangenpfeffer Taormina – Fruchtig-pfeffrige Pfeffermischung
Orangenpfeffer Taormina ist eine ausgewogene Gewürzmischung mit feinem Pfeffer und natürlichem Orangenaroma. Inspiriert von der sizilianischen Küche bringt diese Mischung frische, fruchtige Nuancen und dezente Schärfe auf den Teller.
Was macht diese Pfeffermischung besonders?
Die Kombination aus hochwertigem Pfeffer und getrockneter Orange ergibt ein aromatisches und vielseitiges Gewürz. Die leichte Süße der Orange harmoniert ideal mit der Würze des Pfeffers – eine perfekte Ergänzung zu Fisch, Fleisch oder vegetarischen Gerichten.
- Fruchtig-pfeffrig und fein abgestimmt
- Ideal zum Würzen von Meeresfrüchten und Fischgerichten
- Vielseitig einsetzbar in warmen und kalten Speisen
- Geeignet für BBQ, Backofen oder Pfanne
Kulinarische Verwendung
Verwenden Sie die Pfeffermischung mit Orange z. B. für:
- Fischgerichte wie Schwertfisch, Dorade oder Lachs
- Meeresfrüchtesalate und marinierte Garnelen
- Pastagerichte mit Kapern, Fenchel oder Sardellen
- Geflügel wie Hähnchen mit Pinienkernen
- Vegetarische Speisen wie Fenchel mit Orangen oder Reisgerichte
- Würzen von Teigen z. B. für Arancini oder Sarde a Beccafico
Die Mischung passt hervorragend zu mediterranen Gerichten und erlaubt kreatives Würzen – ob traditionell oder experimentell.
Weitere Empfehlungen
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Aufbewahrungshinweis
Lagern Sie den Orangenpfeffer Taormina trocken, lichtgeschützt und luftdicht verschlossen. So bleibt das Aroma der Mischung über viele Monate hinweg erhalten.
Zutaten
Zutaten: Pfeffer, Orange, Salz, Zucker, natürliches Orangenöl.
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