Liquirizia Bastoncini

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  • Descrizione

Liquirizia Bastoncini - Bastoncini di Liquirizia - Spellati-Tagliati
Le radici di liquirizia hanno delle ottime proprietà terapeutiche sono coadiuvanti della digestione con effetto antinfiammatorio (aiuta contro le ulcere). 

Oltre uso per tisane e miscele di tè, é possibile gustarla anche con la semplice masticazione.
In gastronomia si abbina con maialino o fettine di petto di pollo.
Ricetta :Maialino nero casertano, curry e radice di liquirizia
Per liquori, inserire le radici e lasciare macerare direttamente in bottiglia (Grappa o Gin).
La polvere di liquirizia é alla base di molti dolci e gelati.