Tabouleh - Taboulé Gewürz - Arabische Gewürzmischung

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Tabouleh - Taboulé Gewürz kaufen

- ist eine Gewürzmischung  für libanesische Sommersalate. Hier können sie sie in Verpackungseinheiten von 50 gr - 0,5 Kg online kaufen.

Tabouleh ist eine erfrischende Gewürzmischung von Gewürzen und Kräutern. Sie verfeinert sowohl einen leichten libanesischen Sommersalat aus Bulgur als auch die marokkanischen Variante mit Couscous. Es ist außerdem eine mittel scharfe Mischung und weit verbreitet in nordafrikanischen Ländern.

  

Tabouleh - Tabulè - Libanesische Gewürzmischung - Nordafrika

Tabouleh ist ein kaltes Gericht oder auch ein Sommersalat. Eine schnelle und unkomplizierte Küche basierend auf Couscous oder Bulgur. Außerdem begleitet von Gurken, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und aromatisiert durch die frische von Zitronensaft und dem Aroma von Minze und Petersilie. Hier in unserer Mischung verwenden wir hochwertige getrocknete Kräuter sowie Gewürze. Diese Mischung stellen wir her aus Pfefferminze, Petersilie Blätter, Pfeffer und Cayennepfeffer. Der Cayenne sorgt für eine angenehme & mittlere schärfe.

Diese Mischung ist ideal für die Sommersaison, um mit Freunden auf dem Boot oder am Strand bei Picknicks oder zum Grillabend in Salaten zu verzehren. Außerdem eignet sie sich für viele andere Vegetarische und Vegane Gerichte. Sie können hiermit auch Ofenkartoffeln, Ofengemüse und Suppen aromatisieren.

Sie können unsere Mischung sowohl für das "französische" Taboulé-Gericht verwenden, ein Gericht, das in Frankreich durch die Kolonialzeit in Marokko, Algerien und Tunesien bekannt ist, als auch kreativ in Dressings für Blattsalate. Ich finde sie passt auch zum Grillen in eine Kräuter Butter oder in eine Mischung aus Quark und Jogurt als Dip für Gemüse Sticks. Probieren sie es doch selber einmal aus.

Lagerung

Für eine lange Haltbarkeit unserer Gewürzmischungen empfehle ich ihnen alle Produkte in Gewürzgläser zu füllen. Diese können immer wieder nach einer gründlichen Reinigung erneut verwendet werden. Sie sind somit Umwelt schonender als Gewürzdosen. Außerdem sollten Gewürze und Gewürzmischungen immer dunkel, das heißt vor Sonnenlicht geschützt, trocken und kühl gelagert werden.

Zutaten: Pfefferminze, Petersilie Blätter, Pfeffer, Cayennepfeffer.

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