Épice pour Œufs Brouillés - Mélange Aromatique pour les Recettes à Base d'Œufs
Rehaussez vos plats à base d'œufs avec notre Épice pour Œufs Brouillés.
Ce mélange d'épices sélectionnées avec soin donne une saveur intense et harmonieuse à vos œufs brouillés, omelettes ou autres préparations à base d'œufs.
Préparation Classique : les Œufs Brouillés
Les œufs brouillés sont un plat apprécié à travers le monde. Ils sont simples à réaliser et peuvent être adaptés selon les goûts : nature ou accompagnés de fromage, légumes ou herbes.
Idées et Conseils pour vos Œufs Brouillés
Pour réussir vos œufs brouillés :
- Utilisez des œufs frais et battez-les légèrement.
- Ajoutez une pincée de notre épice pour une note aromatique.
- Faites cuire à feu moyen en remuant doucement.
- Servez immédiatement pour une texture fondante.
Mélange Idéal pour Diverses Recettes
Ce mélange convient aussi bien aux œufs brouillés qu’aux omelettes, œufs au plat ou quiches.
Il combine tomates, herbes et épices pour un goût équilibré, relevé d'une légère note fumée.
Alternative Végétale : Œufs Brouillés au Tofu
Le mélange peut aussi sublimer une version végétalienne à base de tofu. Voici une suggestion simple :
Ingrédients :
- 200 g de tofu
- 1/4 cuillère à café d’Épice pour Œufs Brouillés
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
Préparation :
- Émiettez le tofu et mélangez-le avec le curcuma et l'épice.
- Faites revenir le tout à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile.
- Remuez jusqu'à ce que le tofu soit bien chaud et légèrement doré.
Servez chaud, accompagné de légumes ou de pain, selon vos envies. Ce plat constitue une option savoureuse pour un repas végétalisé.
Ingrédients : Sel marin, Tomates, Livèche, Poivre,
Oignons, Ail, Tomates biologiques, Paprika, Curcuma, Panais, Aneth, Fumée.
