Masala Mauritius Süß

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Süßes Masala Mauritius - auch indischer Safran genannt - kaufen sie hier Ihre Gewürzmischungen online.

Masala Mauritius süß - indischer Safran

Der süße Marsala Mauritius ist auch als Indischer Safran bekannt, ist eine Gewürzmischung nach einem Rezept von einer Familie aus Mauritius. Es ist ein sehr altes Rezept, übermitteln nach alter Tradition von Genration zu Generation. Es ist eine aromatische Mischung von verschiedenen Gewürzen und Kräutern.

Die Sorgfalt, die Liebe und die Professionalität bei der Kombination der Zutaten lassen die unterschiedlichen Aromen förmlich verschmelzen. Aufgrund dieser perfekten Harmonie aller Zutaten kann man von einer Symphonie der Aromen sprechen und daher stammt auch sein Name Indischer Safran.

Der süße Masala ist zarter und edler als das gewöhnliche Curry. Empfohlen für Eintöpfe oder Gemüsesuppen, mit weißem oder rotem Fleisch, Soßen mit Meeresfrüchten und Muscheln. Die ideale Mischung für vegane und vegetarische Soßen mit Gemüse.

Im Online-Shop haben wir im Verkauf zwei Varianten (süß und scharf), nur um allen die Möglichkeit zu geben diese schöne Mischung zu probieren.

Da es eine teure Mischung ist im Vergleich zu anderen Currys, empfehlen wir eine sparsame Verwendung. Es ist ein Masala für Partys oder besondere Empfänge, bei diesen Gelegenheiten werden Sie sicher sehen, dass Ihre Gäste versuchen, Ihr Geheimnis zu entdecken.

Im Gegensatz zur würzigen Variante hat der süße Marsala dank Dill und Lakritze eine frische Note.

Lagerung:

Bitte lagern sie Ihre Gewürze und Gewürzmischungen immer Luftdicht verpackt an einem dunklen, trocknen und kühlen Ort. Ich empfehle Ihnen alle Produkte in Gläser mit Schraubdeckel Verschlüssen zu füllen. Diese sind gut zu reinigen. Fünf Minuten in sprudelnd kochendes Wasser und sie sind steril. Man kann diese auch wiederverwenden und somit schonen sie die Umwelt.

Zutaten: Kurkuma, Lakritzstangen, Senf, Koriander, Zucker, Dill, Ingwer, Salz, Bockshornklee, Basilikum, Kreuzkümmel, Sellerie, Chili, Knoblauch.

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.