Los Angeles BBQ Rub - Miscela Californiana, Acquistare Mix di spezie naturali per grigliate online.
La Los Angeles BBQ RUB una miscela di spezie tipicamente Americana
Vendita Mix BBQ RUB con spezie naturali selezionate da tipica ricetta Americana. Provate il tipico sapore delle marinature fatte con salse speziate in stile Californiano.
Los Angeles una originale miscela Californiana con accento dolciastro/ piccante. Consigliata per carni rosse o bianche , con utilizzo a crudo sia per la griglia sia in padella.
Mix di spezie molto utilizzata in party organizzati nei dintorni di Hollywood (decisamente apprezzata da differenti attori e attrici). Los Angeles BBQ Rub è il classico Rub che trovate nei barbecue americani nella zona costiera che si estende in California. Che si tratti di costine, spalla di maiale o pollame. Questa fine miscela conferisce a ogni barbecue il giusto sapore.
Come usare semplicemente questo Mix
Strofinare un buon pezzo di spalla di maiale con Los Angeles BBQ Rub e lasciare riposare per 2 ore. Quindi cuocere a circa 120 gradi sulla griglia, o sul barbecue "smoke" se desiderate affumicare. Oppure semplicemente nel forno fino a quando la carne può essere facilmente tagliata. Questa operazione dura normalmente dalle tre alle 3-6 ore, a seconda dello spessore della carne. Quindi fate attenzioni ai differenti tipi di carne che utilizzate. I tempi di cottura variano molto secondo il tipo e il taglio di carne usato.
Successivamente potete servire il piatto a tavola con una deliziosa salsa barbecue se volete aggiungere ulteriori aromi. Personalmente lo riteniamo superfluo in quanto già la miscela di spezie conferisce un ottimo sapore.
Le grigliate "vere" hanno bisogno di molto sfregamento dei Mix sulla carne !!!! Ecco perché offriamo i nostri BBQ Rubs in confezioni convenienze anche da 250 g e 500 gr . Queste confezioni pratiche vi permettono a seconda del consumo, un uso medio dalle 4 alle 6 volte.
Conservare sempre la miscela nel modo piú idoneo
Ricordiamo che le miscele di spezie devono essere mantenute in ambienti asciutti e possibilmente all'ombra. Una buona confezione ermetica permette di mantenere inalterati i sapori per mesi.
Ingredienti: Paprika piccante, Peperoncino, Rosmarino, Cipolla polvere, Aneto, Timo
può contenere tracce di Senape e Sedano
